おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!

カラアゲニスト、グルメインフルエンサーとして東京・神奈川を中心に全国津々浦々においしいものを求めてソログルメ(孤独のグルメ)を探求中です。お一人様でも気軽に入れる店も多数紹介しています。 おいしいものを食べて元気・幸福になろうよ!

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大門駅

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都営地下鉄大江戸線大門駅を降りて地上に出ました。
大門の交差点角にある本日の目的地があります。

テナント案内で4Fにあること発見!

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外にあった看板をみると、日本酒八海山ははずせないですね。
エレベータ―で4Fに上がります。

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エレベータ―を降りると店内直結です。
「八海山」の文字と冷蔵庫内で冷やされた日本酒の種類が気になりますね。

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思わず、冷蔵庫内をのぞき込んでみました。
何を飲むことになるか?
楽しみです。

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部屋は完全個室です。
そして、その個室がユニーク・・・
酒だるをイメージしているのか?
靴を脱いで入ります。
掘りごたつ席なので、しっかりとくつろげます。

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まずは、生ビールで乾杯!

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お通しは、シナチクでした。
ピリリと辛く、生ビールによく合いました。

おススメメニューは6種類です。
1点をチェイスしました。

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「ワンタンチーズ包み揚げ」
アツアツで、外の皮がパリッと破れて、中のチーズがとろりと口の中に広がるのがいいですね。
スナックのようで食べやすい。

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「鮮魚盛り合わせ3種」
真鯛、まぐろ、勘八です。
二人だったので、連れに二つずつ食べてもらいました。
普通においしくいただけました。

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「れんこんチップス」
青のりがかかっており、スナック感覚です。
これは、食べるのがとまらなくなりますね。
もちろん、生ビールにも合います。

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乾きものとして、後の方で食べてもいいですね。
癖になります。

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「栃尾揚げ【納豆】ハーフ」
ハーフにしてみました。
通常サイズもあります。
油揚げのパリパリ感と納豆のネバネバ感がたまりません。
納豆が沢山入っているので、更に取り分ける時は、こぼれないように要注意です。
流石に栃尾産ですね。
大振りで美味い!

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生ビールの後は、日本酒八海山に移行することにしました。
メニューとして、季節限定の八海山がありました。
注文は、スマホからやるので、それらしきものを注文してみました。

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「八海山特別純米原酒氷結」
冷酒を入れたとっくりがいいですね。
実に艶やか・・・
おいしさが増します。

いざ、飲んでみると・・・
実にスッキリしています。
こりゃ何杯でも飲めそうな感じです。

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「ホタルイカの沖漬け」
日本酒にあいそうなツマミを選びました。
これしかないかなと選んだのが沖漬けです。
これは、大正解ですね。
沖漬けの塩辛さが日本酒の味を引き立てます。
美味い!

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「【八海山の酒粕漬け】ベーコンの炙り焼き」
八海山の酒粕を利用したベーコン料理・・・
これは注文するしかないですね。
食べてみると・・・まろやかな感じがします。
まさに、八海山の良さがでているような・・・
とても食べやすく、味があるベーコンに仕上がっています。

八海山のお代わりを頂いたあと、少し酔ってきました。
ここは、〆に行きたい・・・
選んだのはへぎそばです。

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「へぎ蕎麦(中)」
小では、少ないなと思い、人サイズ上の中にしました。
量もたっぷりです。
最初は多いかなと思いましたが、その心配は無用でした。

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布海苔が入ったへぎそば・・・
つるり感があるので、どんどんいけますね。
いつしか、二人で完食でした。
へぎそばは、うまいですね。
食べて健康になるような・・・
ヘルシーなそばとして、群を抜いているような気がします。

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お腹も満杯となり、満足、満足でした。
ご馳走様でした。

越後酒房 八海山 浜松町本店居酒屋 / 大門駅浜松町駅芝公園駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

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知人のオススメで行くことになりました。
入口が以下にも高級店を醸し出しています。

換気のためか、少しドアをあけています。
黒に白木の木目調の引き戸・・・趣を感じます。

ドアをあけて中に入りました。

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カウンターだけのお寿司屋さん。
期待しないわけにはいきませんよね。

入口の席に腰掛けました。
飲み物を置くためのコースターが畳調でいいですね。
雰囲気がでます。

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本日は、日本酒とのペアリングのお寿司+料理です。
大将がセレクトした日本酒も本日の楽しみの一つです。

それと、シャリに注目しています。
長野県飯山市の七○八米と京都府宮津の飯尾酒造の富士酢を使用しています。
世界最高米に2年連続で認定されたお米を使ってどんなシャリに仕上げているのか?

まずは、山椒ビールで一人乾杯です。
いわて蔵ビールが生産している季節限定ビール・・・
一関で生産された山椒の実を加えているとか?
どこかピリリとした味のあるクラフトビールです。

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スタートのお寿司は、なんと鯖・・・
大好きです。
豊後水道に近い方で育っているので、青物には目がないです。

炭を直接あてて焼いている・・・
豪快ですね。
鮨屋さんで、こんな豪快さをみることになるとは・・・

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海苔に巻いて手渡しされました。
滅茶美味い!
のっけから感動です。

鯖がこんなに美味いなら・・・他のものも想像できます。
楽しみ、楽しみ・・・

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寿司の合間に料理がでてきます。
日本酒は、料理とペアリングさせているとのこと。
日本酒を飲んで、料理をたべるのに合わせているのではなく、料理を口を含んでいる時に飲んで合う日本酒との説明でした。

最初の料理は、トマトベースにじゅんさいなど入ったものに山椒のピリリが効いています。
最後の油一滴が隠し味のようです。

日本酒は、秋田の亜麻猫・・・
スッキリしたヘルシーな味わいです。

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2品目の料理は、もずく風の創作料理です。
能登もずくに水菜など入っています。
鮨屋さんで、こんなさっぱりした素材本来の味が楽しめる料理はいいですね。
単なる酢をきかしたもずくとはレベルが違いましたね。

日本酒は、秋田の三郷錦とペアリングです。
料理の素材の良さを醸し出しますね。

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続いて寿司が続きます。

新イカです。
シャリを確かめる時がきました。
少し、固めの感じです。
最初、違和感を感じましたが食べ進めるうちにむしろこれくらいの方がネタに負けない気がしてきました。

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天然の鮪ボストン赤身漬けです。
濃い味わいながらもおいしい。
シャリが抜群にあいますね。

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石垣貝です。
名前だけ聞くと、石垣島で貝?と思ってしまいますが、場所は三陸沖・・・
イシカゲ貝が読み間違えられて浸透したとか?

ふんわりとした石垣貝が固めのシャリに合いますね。

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サワラの炙りです。
香ばしさがいいですね。
この感じだと青物が苦手な女性でも大丈夫ですね。

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続いて三品目の料理です。
琵琶湖の天然の稚鮎です。

日本酒のペアリングは、にごり酒。
途中でにごり酒に山椒をふってくれますが、マイルドさがましますね。
奥が深い・・・

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4品目の料理です。
茶碗蒸しです。
私、茶碗蒸しが大好きです。
しかも、お寿司と茶碗蒸しの組合せ・・・好きですね。
このタイミングでの茶碗蒸しは嬉しいですね。

日本酒のペアリングは、東洋美人。
山口県萩市の酒蔵・・・出身地から近いので身近に感じられます。

茶碗蒸しは、2種類のとうもろこしに北海道礼文島の雲丹・・・
贅沢な香りです。
とうもろこしの甘みが絶妙・・・冷たい茶碗蒸しが夏にピッタリです。

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鮨に戻ります。
あったかい焼いたノドグロ・・・
美味い!
わさびともよく合う・・・

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5品目の料理です。
椀です。

甘鯛と万願寺とうがらしが胃腸に優しいですね。
日本人としての幸せを感じます。
優しい味わいで、ほっとつけますね。

日本酒とのペアリングは、滋賀県長浜の七本槍のぬる燗・・・
身体がより温まりそう。
暑い夏にこそ最適です。

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またまた鮨になります。
金目鯛です。
濃いながらもシャリにあいますね。
一口でいけます。

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アジです。
またまた青物・・・いいですね。
アジ本来の新鮮な旨味です。

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イワシです。
青物の連投にはびっくりしましたが、自信の現れですね。
青物好きにはたまらない。
こちらも素材の良さが活かされています。
今年のイワシは不良・・・
いずれ希少な高級魚になるかもしれませんね。

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太刀魚のお茶漬け風です。
太刀魚・・・普段は好んで食べませんが、素材の旨味が活かされてますね。
少し酸っぱいながらも上品な味わいです。

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ここで、車海老です。
私の出身地は車海老の産地だったので、感慨深いですね。
海老など甲殻類大好きです。
身がたっぷりでたまりません。

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ホッキ貝です。
とにかく、旨い。
ただ、流石にお腹が一杯になりました。

ここで、口直しにビールを頂きました。
さらに、お腹が一杯になってしまいました。
(..;)

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ウナギです。
海苔のパリパリ感とシャリとうなぎの食感がいいですね。
穴子ではなくウナギという所がいいかも?

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生イクラです。
綺麗・・・宝石のようです。
できれば、もっと早くお目にかかりたかった・・・
でも旨い!

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トロたくです。
馬糞ウニとのコラボも贅沢な味わいですね。
それにしてもこちらの海苔もうまい。
素晴しい!

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最後の卵焼き・・・
これを卵焼きというべきか??
スイーツといっても過言ではないですね。

なんと、ここで最後の日本酒とのペアリング。
満寿泉オーク樽熟成とあわせるとは・・・
卵焼きを口に含んで飲んでみると・・・プリンの味が・・・
やられった感じです。
鮨屋スイーツかも?

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味噌汁でシメです。
金目鯛とノドグロのエキス・・・
旨味が凄い!
濃厚な味わいながらも胡椒のピリリ感もいい。

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最後は、お腹に余裕を残して味わいたかった・・・
単なる鮨ではなく、鮨割烹のような料理群でした。

国内外を経験された大将ならではのエンターティナーですね。
今度は、ランチ抜きでお腹に余裕をもたせて来たいですね。

鮨 浩也寿司 / 大門駅御成門駅浜松町駅
夜総合点★★★★ 4.8

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大門にあるGEMSビル・・・
飲食店が入っているビルです。

このビルに来るのは今回が三回目です。
過去2回行った店舗ともに、大変美味しくGEMSビル内の飲食店ははずれがないと評判ですね。

今回は、3Fにある『山陰のおいしい酒と郷土料理おちらとや』に行くことにしました。

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カウンター席です。
一番奥のカウンター席に案内されました。
居心地がいい場所ですね。

照明もスポットになっており、カップルにも使いやすいお店です。

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私が座ったカウンター席から店内の入口側を撮影しました。
言い感じです。

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とりあえず、生ビールを頼みました。
こちらでは沢山のビールを用意しています。
こだわりの地ビールタイプもあります。

今回は無難な通常の生ビールに近いものを店員さんがチョイスしてくれました。
一人、乾杯!
( ^_^)/□☆□\(^_^ )

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本日のおすすめの中から、注文を頼みました。
1)鮮魚三点盛り
2)のどぐろみりん干し
3)あご出汁のおでん

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まずは、お通しです。
流石に山陰料理らくし凝っていますね。
どれも山陰地場のものでした。

彩りもきれいですね。
彩りだけでなく、量も適量で、味もよくおいしく頂けました。
特に、中央の2品は、固めの具材と柔らかめの具材との食感もよく次に出てくる料理を期待させてくうれます。

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最初は、「のどぐろみりん干し」です。
のどぐろのみりん干しは初めてです。
魚のみりん干しは好きです。

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食べてみると・・・滅茶うまです。
のどぐろをみりん干しで食べるなんて・・・贅沢ですね。
それにしても美味かった。
みりんの味付けがよく、かつ干し物としての食感も楽しめます。
のどぐろのような小さい魚のみりん干しもいいですね。
新発見です。

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ハッピータイム中、ハイボールなどの指定メニューが1杯目360円になるので、口直しに頼んでみました。
こちらの店は島根を中心に鳥取のものも扱っているようです。

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「あご出汁のおでん」です。
4種でてきました。
卵、こんにゃく、大根・・・
そして、とうふちくわです。
とうふちくわは、山陰特有ですね。

一世帯あたりのちくわの消費の日本一は、鳥取市のようです。
まさに、鳥取市民のソウルフードですね。

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早速食べてみました。
私は豆腐好きなので、ありがたいメニューですね。
もちろん、ちくわも好きです。
豆腐だけに、まろやかな味になっています。

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ここで気になったのは、カウンター前の焼酎です。
山陰というと日本酒のイメージが強かったのですが、焼酎が数種類・・・
特に、気になったのは隠岐の焼酎です。
しかも、海藻で作っているとのこと・・・

ここは飲むしかないですね。

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一口飲んでみると・・・
確かにほんのりと磯の香りがします。
ロックで飲みましたが、味もまろやかですね。
隠岐には行ったことがありませんが、心を隠岐に思いをはせながら飲みました。

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目についたのがこちらのバーです。
各種ビールをつぐサーバーですね。
手前の二つはコーヒーにも使っているとのことでした。
かなり凝っていますね。

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「鮮魚三点盛り」です。

サーモン、ブリ、さわらの炙りです。
ブリとさわらが地場産ですね。

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どれもおいしいですね。
さわらも好きです。
あぶりは初めてでした。

炙りだと、よりさっぱり感がましますね。
さわらが苦手な方でも、炙ることによって臭みがとれるので食べれると思います。

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ブリも美味いですね。
少し、大ぶりでしたがプリプリ感がたまりませんでした。

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最後にシメとして、特製あら汁にしました。

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寒い日だっただけに、体の芯からあったまりました。
いいダシがでていました。
魚のアラは食べるのが大変ですが、小骨など気になる方は飲むだけでもいいと思います。
シメとしては、最高でしたね。

ソログルメ度:☆☆
カウンター席:6席位

山陰のおいしい酒と郷土料理 おちらとや居酒屋 / 大門駅浜松町駅御成門駅
夜総合点★★★★ 4.0

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王様のブランチなど情報番組系に紹介されている東海飯店浜松町大門本店の有名な餃子!
何と私の愛読漫画ビッグコミックスピリッツ連載中の「忘却のサチコ」でも登場していたとのこと。
思い返してみると、かすかに餃子を食べるシーンを思い出す・・

そうなると、今日はサチコの気分になって餃子をまずは味わいたいと思います。

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店内に入ると1Fのテーブル席(4人がけ)に通されました。
17時30分位だったので、店内が混み始めるのはまだまだこれからといった雰囲気でした。

メニュー表をみると、大胆にマスコミに登場したものがわかりやすく書かれています。
何と・・サチコまで登場してました。
この漫画をコマをみて・・内容を少し思い出してきました。

やはりまずは餃子を注文。
そして、二大看板と書かれている焼売を外すわけにはいかないでしょう!

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寒くても最初はビールから・・
一人乾杯!

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お通しに胡瓜も美味かったですね。
食事を増進させる感じです。
そして、餃子登場です。

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見た目は・・普通ですね。
本当に王様のブランチで全国餃子選挙2位の餃子?とやや勘ぐりながら一口食べました。

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「美味!」
見た目と感触が違う・・中はつるつるとろりんで、中に入っているエビのプルプル感もたまらない。
肉汁もジューシーで旨味たっぷり!

二つ、三つと一気に食べました。
このままだと餃子だけでお腹一杯になりそうだったので、別のメニューも食べることにしました。

エビのチリソース!
エビが被りますが、うまそうなので頼みました。

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ややビリから感もあるエビチリ・・
エビが美味い!
エビ好きには例え餃子の中にエビがあったとしても、たまらない。
このビリから感のおかげで食欲が再び出てきました。

焼売!

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一口食べると、どろっと来る前に粉っぽい感覚になりました。
でも、一瞬です。
「これは何?」といった感じでしたが、こちらにもエビやホタテ?が入っており、美味しい焼売です。

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ここまでまだ三品・・
1品のボリュームがありますので、かなりお腹は一杯です。

仕上げに、スーラーメンと思っていたのですが、食べ残す危険があるため方針変更・・

デザートにしました!
(^^)

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ここにもあるではないか・・「さぼリーマン甘太郎」絶賛の杏仁豆腐!
杏仁豆腐は好きなので、心は完全にスイーツ男子に変わっていました。

濃厚杏仁豆腐を注文!

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「おお、旨そう」
スプーンですくって食べると・・
美味い!
中華を食べた後の濃厚さが、実にしっくりとあいますね。

一気に食べてしまいました。
もう1つおかわりしたい位の美味しさでした。

ソログルメの目でみると、夜でも定食は15種類あり、ボリュームもあり、こちらも低価格で満足できそうです。
どれも美味しそう!

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ソログルメもよし、仲間でワイワイガヤガヤもよしのオールマイティな感じの店でした。
満足!

ソログルメ度:☆☆

東海飯店 浜松町・大門本店中華料理 / 大門駅浜松町駅芝公園駅
夜総合点★★★★ 4.0

4
久しぶりに浜松町・大門界隈にやってきました。
以前は仕事で来る機会も多かったのですが、最近はご縁がなくご無沙汰していました。

今回、ご縁ができ大門エリアのとある一軒に入ることにしました。

ビルが全部飲食店になっています。
こういうタイプの飲食店は、今増えていますね。
レストラン街のように使う方としては便利で有り難いです。

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今回選んだのは・・
4Fにある熟成牛ステーキ専門店「ゴッチーズビーフ」
エレベーターで4Fに上がりました。

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店長さんらしき人が出迎えてくれて、店内の中央あたりの2人掛けの席に通されました。
店内の片側が一面の窓で、開放感があって落ちつく雰囲気です。

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モニュメントもステーキ専門店らしい感じがしますね。

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まずは最初に生ビールを注文しました。
一人乾杯!

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ビールを飲みながら、ステーキ選びです。
オリジナルステーキは3種類ですが、飲み物に合わせたオススメをしてくれています。

飲み物は既に生ビールを飲んでいますので、迷わず生ビールに合うブラックステーキを注文しました。
その他の2つのステーキも美味しそうです。

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待つこと15分・・
ブラックステーキの登場です。

ステーキの上にかけられているのは、コーヒー・トリュフ塩・ブラックペッパーです。
まずは一口食べてみました。

「美味い」
ブラックペッパーとトリュフ塩・コーヒーが合いますね。

特にブラックペッパーが食欲をそそります。
先程まで、それ程食欲があったわけではありませんが一気に食べたい気分になってきました。

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二口目からは、サワークリームをつけて食べてみました。
サッパリ感が増して、これはこれでありですね。
既にかけられているステーキソースとも合います。

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その他に2つ注文しました。
コーンバターソテーとジャーマンポテトフライ。

最初にコーンバターソテーです。

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私が好きな味付けでした。
醤油が入っているので、とても香ばしい感じです。
嬉しい!

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次に、ジャーマンポテトフライです。

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こちらも大小様々だけど、ブラックペッパーが効いていて好きです。

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こうなると、ハイボールが飲みたくなりましたので、追加オーダーをしました。

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白州のハイボールですが、グラスの大きさが独特ですね。
こういうグラスでハイボールを飲んだのは初めてです。
多分、氷の大きさの加減でしょうね。

それにしても、オリジナルのブラックステーキは美味かった!
もう一度、食べたい味でした。

熟成牛ステーキバル Gottie's BEEF GEMS大門ステーキ / 大門駅浜松町駅御成門駅
夜総合点★★★★ 4.0

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