JR田町駅を降りてやってきました。
２度目なのでスムーズに到着しました。
店内に入ります。
生ビールで乾杯です。
17時～19時は、ハッピーアワーをやっています。
生ビールだけでなく、角ハイボールなどもあり、半額なのがうれしい！
神盛
やはり、神盛ははずせないですね。
２度目でしたが、躊躇なく注文しました。
1段目は、特上厚切りタン
塩が適度に振られているのがうれしい！
2段目は、上タン
厚切りの後は、薄切りです。
2種類のタンを味わえるのはありがたい！
3段目は、赤身角切りステーキ
焼肉でステーキを楽しめるのは嬉しい。
食感の変化球になります。
4段目は、大尚山カルビ
店名がついたカルビです。
カルビをみれば、その店の姿勢がわかります。
たまらなく、脂がのったカルビ・・・
太鼓判です。
5段目は、本日の厳選肉
本日は、大トロでした。
大トロといえば、マグロでの表現が一般的ですが、牛の部位でも呼ばれるのです。
霜降りの美しく、脂身の旨味が濃厚なところです。
6段目は、大尚山ロース
こちらも店名入りです。
牛の肩から腰にかけての背肉部分です。
最後は、ミスジ
肩甲骨の内側に位置する部位。
たまらない霜降りです。
キムチ3種盛
大根、白菜、キュウリの3種です。
適度な辛みで、焼肉の合間に食べていきました。
口直しにもなりますね。
厚切りタンから焼いていきます。
レモンにつけて食べます。
シャリシャリとして食感がいい。
薄切りタンも焼いていきます。
厚切りとは違ったおいしさがあります。
両方どちらも美味しい！
ここで、ホワイトボードに書かれた「本日のおすすめ」の中から、セセリを塩で注文しました。
せせりは、首の部位です。
ややコリコリッとした食感が楽しい！
ここで、刺しも注文しました。
白センマイ刺し
本来は黒い色の第三の胃袋ですが、湯引きして綺麗に磨いた手間がかかっている刺しです。
癖がないですね。
センマイが苦手な方でも食べられそう・・・
通常のセンマイより柔らかめで食べやすいです。
辛みのタレと合いますね。
神盛に戻ります。
角切りステーキです。
大きさも手ごろで焼きやすいですね。
思ったより柔らかい・・・
美味い！
カルビです。
焼いているときの香りがたまらんです。
期待通りのおいしさ・・
とろけそう・・・
サシが強烈ですね。
どんな感じになるのだろうか？
カルビを超越したとろけ方が最高です。
こりゃ美味いわ・・・
至福のひと時です。
ロースは、両面をさっと焼きます。
ロースらしい、おいしさでした。
最後は、オオトリのミスジです。
連れがカットして、食べやすくなりました。
ご飯が欲しくなりますね。
もちろん、このままでもおいしいのは言うまでもありません。
ここで、もう少しお肉などを食べたくなり、追加しました。
上ハラミ
ハラミも外せないと思い、セレクトしました。
良く見慣れたハラミよりもサシがあるハラミです。
ですが、サシがある分、肉汁の口の中での広がり方がたまらないですね。
追加してよかった！
ホタテバター焼き
海鮮も食べたくなりました。
コンロの上でグツグツしていく光景とバターの香りがいいですね。
小ぶりな帆立が実に食べやすいです。
本日の握り
肉寿司も注文しました。
出来栄えがきれいですね。
食べるのがもったいない感じです。
ワサビを載せて、一口で口の中へ・・・
美味い！
幸せ・・・
冷麺
〆です。
氷が入っているので、よく冷えていておいしい！
シェアして食べました。
２回目でしたが、前回より満足度が上がった気がします。
素晴らしいことですね。
三田エリアでおすすめしたい焼肉屋さんでした。
ご馳走様でした。
２度目なのでスムーズに到着しました。
店内に入ります。
生ビールで乾杯です。
17時～19時は、ハッピーアワーをやっています。
生ビールだけでなく、角ハイボールなどもあり、半額なのがうれしい！
神盛
やはり、神盛ははずせないですね。
２度目でしたが、躊躇なく注文しました。
1段目は、特上厚切りタン
塩が適度に振られているのがうれしい！
2段目は、上タン
厚切りの後は、薄切りです。
2種類のタンを味わえるのはありがたい！
3段目は、赤身角切りステーキ
焼肉でステーキを楽しめるのは嬉しい。
食感の変化球になります。
4段目は、大尚山カルビ
店名がついたカルビです。
カルビをみれば、その店の姿勢がわかります。
たまらなく、脂がのったカルビ・・・
太鼓判です。
5段目は、本日の厳選肉
本日は、大トロでした。
大トロといえば、マグロでの表現が一般的ですが、牛の部位でも呼ばれるのです。
霜降りの美しく、脂身の旨味が濃厚なところです。
6段目は、大尚山ロース
こちらも店名入りです。
牛の肩から腰にかけての背肉部分です。
最後は、ミスジ
肩甲骨の内側に位置する部位。
たまらない霜降りです。
キムチ3種盛
大根、白菜、キュウリの3種です。
適度な辛みで、焼肉の合間に食べていきました。
口直しにもなりますね。
厚切りタンから焼いていきます。
レモンにつけて食べます。
シャリシャリとして食感がいい。
薄切りタンも焼いていきます。
厚切りとは違ったおいしさがあります。
両方どちらも美味しい！
ここで、ホワイトボードに書かれた「本日のおすすめ」の中から、セセリを塩で注文しました。
せせりは、首の部位です。
ややコリコリッとした食感が楽しい！
ここで、刺しも注文しました。
白センマイ刺し
本来は黒い色の第三の胃袋ですが、湯引きして綺麗に磨いた手間がかかっている刺しです。
癖がないですね。
センマイが苦手な方でも食べられそう・・・
通常のセンマイより柔らかめで食べやすいです。
辛みのタレと合いますね。
神盛に戻ります。
角切りステーキです。
大きさも手ごろで焼きやすいですね。
思ったより柔らかい・・・
美味い！
カルビです。
焼いているときの香りがたまらんです。
期待通りのおいしさ・・
とろけそう・・・
サシが強烈ですね。
どんな感じになるのだろうか？
カルビを超越したとろけ方が最高です。
こりゃ美味いわ・・・
至福のひと時です。
ロースは、両面をさっと焼きます。
ロースらしい、おいしさでした。
最後は、オオトリのミスジです。
連れがカットして、食べやすくなりました。
ご飯が欲しくなりますね。
もちろん、このままでもおいしいのは言うまでもありません。
ここで、もう少しお肉などを食べたくなり、追加しました。
上ハラミ
ハラミも外せないと思い、セレクトしました。
良く見慣れたハラミよりもサシがあるハラミです。
ですが、サシがある分、肉汁の口の中での広がり方がたまらないですね。
追加してよかった！
ホタテバター焼き
海鮮も食べたくなりました。
コンロの上でグツグツしていく光景とバターの香りがいいですね。
小ぶりな帆立が実に食べやすいです。
本日の握り
肉寿司も注文しました。
出来栄えがきれいですね。
食べるのがもったいない感じです。
ワサビを載せて、一口で口の中へ・・・
美味い！
幸せ・・・
冷麺
〆です。
氷が入っているので、よく冷えていておいしい！
シェアして食べました。
２回目でしたが、前回より満足度が上がった気がします。
素晴らしいことですね。
三田エリアでおすすめしたい焼肉屋さんでした。
ご馳走様でした。
