おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!

カラアゲニスト、グルメインフルエンサーとして東京・神奈川を中心に全国津々浦々においしいものを求めてソログルメ(孤独のグルメ)を探求中です。お一人様でも気軽に入れる店も多数紹介しています。 おいしいものを食べて元気・幸福になろうよ!

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ラーメン

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東陽町エリアでランチをすることにしました。
一つ手前の木場駅で下車して、裏路地に入って散策しているなかで見つけたラーメン店です。
黄色の看板が目立ちます。
入ってみました。

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券売機で買います。
何にするか?
まずは、ここのメインであるラーメンを選択しました。
麺の太さと野菜の量を三段階の中から選べます。
・麺の太さ~太麺、普通、極細麺
・野菜の量~少なめ、普通、大盛
とりあえず、無難な真ん中の普通にしました。

カウンターは、地域のラーメン屋らしい感じでいいですね。
初めての店ですが、適度な席間もあり落ち着きます。

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そして、登場です。
野菜は普通盛りでも、もやしが一杯です。
もやしが好きな私にはうれしいです。
もやしラーメンがあれば、注文したくなりますね。
頂きます。

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味は濃厚ながらも、結構あっさり感があります。
もやしがあるせいかもしれません。
それにしても、具材がたっぷりです。
スープに中々届かず・・・

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ある程度食べるとスープにたどり着きます。
中華蕎麦らしさの中に豚骨の油の多さも感じます。
美味い!

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麺は普通でも、太めです。
これが本当の太めだと、どれくらいになるのか?
興味はあります。
極細麺もありますが、普通以上の麺の方がスープに合う気がします。

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チャーシューの多さも強烈です。
しかも厚めのチャーシューですから・・・
でも美味いチャーシューです。
正直、チャーシューというよりもお肉を食べているような感じです。

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結構、麺ととチャーシューを食べましたが、それでもまだチャーシューがデ~ンと残っています。
食べ応えがありますね。
これは、お腹一杯になります。
大ラーメンもありますので、沢山食べたい方にはオススメです。

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成行きでしたが、良いラーメン店と出会えたことに感謝です。
ご馳走さまでした。

ラーメン 麺徳 東陽町店ラーメン / 木場駅東陽町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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町田で成行きで新規開拓です。
どこに入るか?

記憶にあったラーメン店に入ることにしました。
横浜家系らーめん・・・

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店外のメニュー表をみると、豚骨がウリのようでした。
私の趣向に合いそうです。
中に入ってみました。

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券売機で食券を発券します。
醤油、塩、味噌の3つの中から、その日のフィーリングで味噌豚骨をチョイスしました。

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カウンターのみのお店でした。
先客は1名だけだったので、L字カウンターの違うサイドに腰掛けました。

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味噌豚骨の登場です。
大きめのチャーシューにネギとほうれん草と海苔。

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麺の固さなどについては何も聞かれなかったと思います。
よって、できあがりは普通の固さです。

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スープもそれほど癖はなく、食べやすい豚骨になります。
味的には家系らしいとも言えましたが、他の横浜家系と比べるとどうでしょうか?
同じような感じなのかもしれません。

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餃子セットにしてみました。
餃子は、正直なところ・・・普通ですね。
ニンニクが効いた餃子が好きな私なので、少々物足りなく感じました。

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松壱家 町田店
ラーメン / 町田駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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東陽町でランチタイム時間となったので、永大通り沿いにあるラーメン店に入ることにしました。
数人並んでいただけなので、すぐに入れると感じました。
名前からして、濃厚そう・・・

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券売機の上に、武道家系の家系図が書かれていました。
ラーメンに詳しくない私なので、早稲田が本拠の家計であることだけを認識。
むしろ、九条ネギを使っていることの方に興味を惹きました。

お好みは、麺の固さ、味の濃さ、油の量を選べるようです。
当然、初めての初心者は普通から入るのが無難かなの考え方です。

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カウンターに座り、スープの極意が貼られていました。
超濃厚豚骨・・・まさに武道家系。
説明もあり、わかりやすいです。
どんな濃厚か楽しみが倍増してきます。

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カウンター周りはシンプルです。
こてこてといろんな物を置かれるより好きです。

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そして、登場です。
好きな海苔がどんとのり、九条ネギもたっぷりです。
煮卵にチャーシュー・・・そしてほうれん草です。
ほうれん草も好きですね。
では、頂きます。

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麺は太めですね。
細麺の方が好きですが、太麺もスープなどにあえば大歓迎です。

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超濃厚なスープに太麺はよく絡んでうまいですね。
ぐいぐいいけますね。

太麺の場合は、私は固めにしない方が好きです。
九条ネギやほうれん草も味のアクセントになっています。

また食べたいラーメンでした。

武道家 賢斗ラーメン / 東陽町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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鷺沼でランチをすることになりました。
ググってみつけたのが、今回のお店です。

店舗につくと、数人が並んでいました。

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独特の並び方なので、最初はよくわかりにくかったです。
店舗の背後から入れるのかと思いましたが、入れませんでした。
よくよく案内を見ると、わかりました。

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メインメニューは3種類でした。
どう見ても、特製らー麺がオススメであることがわかりました。

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入口にたどり着きました。
店内に招きいれられるのかなと思っていたら、後ろに並んでいた常連さんからシステムを教えてもらえました。
感謝!

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店内に入りました。
店内にも順番待ちのイスがあります。
待っている途中で、券売機で食券を購入します。

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予定通り、特製らーめんにしました。
麺は、平打ち麺を選びました。

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お水をもらって登場を待ちます。

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そして、着丼です。
典型的な醤油ラーメン・・・
素朴な感じが美味そうです。
頂きます。

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チャーシューも良い仕上がりですね。
醤油味に会っています。

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スープもいい!

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麺はやや太麺ですが、スープによく絡まるのでスキです。

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あっという間に食べ終わり、スープもほぼ飲み干しました。

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店主のお母さんらしき人から、引き出しの中に飴があることを教えてもらいました。
箸ケースに飴が入っている・・・
意外な驚きでした。

麺処 懐やラーメン / 鷺沼駅宮前平駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9

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飯田橋駅と九段下駅の両方からアクセスできるお店です。

店名が華火(はなび)というだけあって、辛麺のお店です。

正直な所、辛い物があまり得意でない私がどうなのか?

多少不安も感じながらも、ここはチャレンジあるのみ・・・

九段下からお店に向かいました。

 

ここだなというのが遠目からもわかりました。

赤色の看板・・・辛さを物語っています。


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開店少し前に着いたため、待ちながら店外にある看板をみていると連れが「俺は小辛にする」と怖じ気づいたので、予定とは違った私がスタンダードの中からにチャレンジすることになりました。

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それと、炙りチャーシュー丼もおいしそうなのです。

食べきれるか心配な面もありましたが、辛麵にはご飯が必須・・・

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店内に入り、券売機で購入します。

 

麺は通常の中華麺とこんにゃく麺を選択できます。

絶対ヘルシーなこんにゃく麺にしました。

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お冷やおしぼり、紙エプロンなどを用意してから席につきます。

カウンターとテーブル席は2名掛けと4名掛けがあります。

開店したてなので、4名掛けを選びました。

待つこと10分位で、ついに辛麺のチャレンジスタートです。


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【辛麺中辛 850円】

見栄えからして中央にある唐辛子が辛さを物語っています。

逆にいうと唐辛子の辛さを調整できるようにしてくれているので、助かりますね。



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まずは、そろりとレンゲでスープをすくって一口飲みました。

うまい!

辛みはあるけど、うまいが先行しています。

正直なところ、びっくりです。

一口、二口飲むと旨味が更にましてきました。
店内に書いてある説明通りでした。




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「辛いっ!!熱いっ!!・・・だけど旨い!!」

自家製赤唐辛子をオリジナルブレンドにしたこだわりの一品。

体脂肪の分解を促進し、肥満予防にも効果的なダイエット成分の「カプサイシン」をたっぷり含んでいます。

 

納得の説明です。

そして、こんにゃく麺にいきます。

こんにゃく麺が、実に辛みとうまい具合に絡みます。

こんにゃく麺がこんなにうまいとは思わなかった。

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それに、体にもいい!

また、説明を読みます。

「もちもちヘルシーこんにゃく麺」

辛麺に欠かせないのが食物繊維たっぷりのこんにゃく麺。

血管を若々しく保ち、美肌効果やアンチエイジング効果も抜群のルチン成分を含んだ蕎麦粉を練り込みました。

コレステロール値の減少も期待できるもちもち食感のこんにゃく麺は、一度食べればやみつきに。

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またまた納得の説明です。

旨いので、どんどん食べ進めるうちに最後の中央の唐辛子の塊も最後はスープの中に混ざります。

改めてスープを飲むと・・・辛いけど美味い。

スープは全部飲めなかったけど、飲みたくなるスープでした。

炙りチャーシュー丼 580

私は、チャーシューをあまり好んで食べない人なのですが、ここの炙りチャーシューはおいしかった。味付けがいい。

大きめで、かつ厚いチャーシュー・・・ご飯がどんどん進みます。

玉子とキムチ、ネギなどとの取り合わせもいい。

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【辛麺小辛 800円】

連れが食べたため、連れの感想になります。

辛みがない分スープそのものの味が楽しめそうです。

連れも「うまい」を連呼していたので、納得の味だったようです。

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辛さは、小辛、中辛(スタンダード)、大辛、激辛、煉獄さんならぬ煉獄があります。

鬼滅の刃無限列車編の煉獄さんのように、炎のように体が熱くなりそうです。

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ご飯を使った「辛麺華火流」の食べ方があります。

辛好きな方にはお勧めします。

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完熟トマト味もあり、美味しそうでした。

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これだけ、体にもいい超こだわりの辛麺・・・

辛麺好きの女性を連れて行くととても喜ばれそうですね。

それに、暑い夏に辛麺を食べて汗を拭きだすことによりストレス解消にもなりそうです。

心身ともに健康になれそうな辛麺・・・

時々食べるべきだと感じました。

辛麺 華火 飯田橋店ラーメン / 九段下駅飯田橋駅水道橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

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