おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!

カラアゲニスト、グルメインフルエンサーとして東京・神奈川を中心に全国津々浦々においしいものを求めてソログルメ(孤独のグルメ)を探求中です。お一人様でも気軽に入れる店も多数紹介しています。 おいしいものを食べて元気・幸福になろうよ!

1)noteでいろんな記事を連載中
 『イッチャンのnote』
 フォローしてくださいね。
    ↓    ↓
  https://note.com/iccyan/

2)人気ブログランキングをはじめました。
 応援クリックお願いします。
   ↓     ↓
 https://blog.with2.net/link/?2013584

4)食べログを始めました。
  いいね・フォローよろしくお願いします。
   ↓     ↓
 https://tabelog.com/rvwr/iccyan777/

ザンギ

5
武蔵小山にやってきました。
その目的は・・・ザンギを食べるため。
ザンギは、北海道での唐揚げ。

その発祥である釧路市にある鳥松の味を継承する釧路食堂に来るためです。
もちろん、その本店は釧路市。
なぜ、2号店が武蔵小山なのかはわかりませんが・・・

商店街のアーケードが終わるあたりに目的地はありました。
店の雰囲気もいい感じですね。

IMG_3241

換気のためにドアを少し開けているようでした。
本来は18時からですが、緊急事態宣言下で20時に締めるため、17時から営業しているようです。

IMG_3242

先客は1名のみでした。
カウンターの入口側に座りました。
丁度、仕込みなどが見える場所です。

メニューをみてみました。
ザンギは、骨ありと骨なしがありました。
中津からあげのブツ切りで育っている私の選択肢は、やはり骨ありです。
まずは、ザンギ骨ありを注文しました。

FullSizeRender

もう1品は、揚げ物ではなく刺身にしました。
あっさりしたガツ刺しにしました。


FullSizeRender

カウンターは適度に古めかしく、味がありますね。
何か落ち着く空間でした。

FullSizeRender

では、お通しとともに乾杯です。
( ^_^)/□

やはり北海道なので、サッポロビールですね。


FullSizeRender

ガツ刺し・・・
あっさりで、やや固さがあり、食感もいいですね。
特製のタレともよくあいます。
これで一気に食欲がでてきました。
昼も唐揚げだったので、正解なガツ刺しでした。

FullSizeRender

FullSizeRender

ザンギです。
いいあがりですね。
鶏肉を切っているところからみましたが、下味はなさそうに感じましたが、どうも秘伝のタレと継ぎ足しているラードがキーのようでした。
骨ありなので、骨の旨味もよく出ています。

かぶりつきました。
美味い!
ソースをつけなくてもそのままでもいけますね。
ジューシーさはそれほどでもないですが、逆に骨付きの場合は中もよく揚っている方が美味いと思います。

FullSizeRender

ウースターソース風のタレにつけてみました。
これはこれでありですね。
味が変化するので、好きです。
元々私はソースを好み枡から、有り難いです。
4つをあっと言う間に完食しました。

FullSizeRender

こうなると、角ハイボールを飲みたくなりますね。
やはり、唐揚げにハイボールが合います。

FullSizeRender

追加注文することにしました。
鶏もも塩ザンギ、手羽先・手羽元・手羽中唐揚げの中から,手羽先唐揚げをチョイスしました。
何となく、手羽先の気分でした。

ザンギの中で、じゃがザンギが気になったので、店員さんに聞いてみました。
単純にじゃがいもを揚げたもののようです。
どういう出来映えかは気になりましたが、今回はやめました。

そして、手羽先唐揚げの登場です。
3つでてきました。
美味そう!

FullSizeRender

衣の感触からして、少しパン粉をふっているようでした。
食感的には悪くないですね。
このままでも十分美味しいですが、塩を振るとより美味いです。

FullSizeRender

北海道には、何十回と行っていますし、釧路も2回行っています。
その時に、唐揚げを食べようという意識がなかったことがとても残念に思います。
2回目の釧路ではレンタカーで回っていましたから・・・

いつか釧路本店でもたべてみたいですね。

釧路食堂居酒屋 / 武蔵小山駅西小山駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

4
五反田で三度目のランチです。
今回は・・・唐揚げに拘りました。
五反田で唐揚げの美味しそうな所はないかを事前に調べました。
その結果、選んだのは「なるとキッチン」です。

店の前につくと、洋食屋風のお店です。
いい感じですね。

IMG_3009

小樽名物・・・素焼きが一押しのようでした。
半身揚げが小樽の名物だったのですね。
初めて知りました。
小樽には2度行ったことがありますが、残念ながら行く機会がありませんでした。

IMG_3002

今回は、小樽ザンギ定食にすることにしました。

IMG_2999

店内に入ると店内には3~4組のサラリーマンの方がいました。
近隣の企業戦士に愛されているお店のようでした。
一番手前側のテーブルに腰掛けました。
水はジョッキででてきました。
この感じは好きです。

IMG_3003

ザンギ定食の登場です。
大きめのザンギが3つでした。
その他、ミニ冷や奴、漬物、味噌汁、ごはん。
唐揚げに、冷や奴がついてくるのは好きなパターンです。

FullSizeRender

青物との取り合わせも色合いがよくていいですね。
食べ物は見た目もやはり大事ですね。
見た目がいいと食欲が涌いてきますね。

FullSizeRender

定番の感じでした。
外側カリッ・・・の中がジューシー。
ジューシー差は少し少なめに感じました。

FullSizeRender

いずれにしても、大きめの唐揚げは男性向けかもしれません。
周りを改めて見回してみても、男性だけでした。

今度は、半身揚げを食べてみたいですね。

なるとキッチン 五反田店居酒屋 / 五反田駅大崎広小路駅不動前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6

↑このページのトップヘ