東京メトロ日比谷線より、永大通りを門前仲町方面に少し歩いてやってきました。
小さい川を渡ると目的の添付が入っているビルが見えます。
GEMS茅場町は２回目です。
GEMSに入っている店舗は手堅いところが多い印象です。
今回は、３Ｆにある店舗にエレベーターで上がります。
明るい感じの店内です。
柔軟に対応できる構成になっています。
窓側の席からは、丁度イチョウがきれいにライトアップされているので、雰囲気がいいですね。
まずは、男同士、生ビールで乾杯です。
お通しは、ホウレンソウのお浸しでした。
味付けもさっぱりとしており、食べ始めてとしてベストに感じました。
メニューの中で一番気になったのが、今月のおすすめです。
どれをチョイスするか？
黒豚の角煮と岩塩焼きをチョイスしました。
今年二人で鹿児島に行った同士だったので、鹿児島県産にまっさきに目がいったのです。
鹿児島県産 黒豚の岩塩焼き
厚みがあって、食べごたえがあります。
岩塩で焼いているので、そのままでおいしい！
更に塩をつけてもいいですし、柚子胡椒をつけても味変としてもいい。
いきなり、大満足のメニューでした。
おすすめから、もう一品チョイスしました。
秋鮭の親子串
鮭とイクラの親子です。
鮭の上に檸檬を絞って頂きます。
イクラと鮭の身の絡みあいがいいですね。
鮭も純粋においしい！
ここで、九州料理のお店なので、ドリンクはやはり焼酎ですね。
焼酎メニューも豊富です。
べたな黒霧島にしました。
連れがお湯割りをリクエストしたので、私も相乗りしました。
寒い日でしたので、あったまりますね。
嬉しい！
注文は、テーブル置かれているＱＲコードを読み込んで、手持ちのスマホより注文します。
注文履歴と金額が明朗にわかるので、便利です。
鹿児島県産 黒豚のトロトロ角煮
ネギもたっぷりかかっており、見るからにおいしそうな角煮です。
味付けも実に上品で、肉も柔らかく食べやすい・・・
ゼラチンが肌に優しいのも、歳をとってくると嬉しい物です。
連れがしきりに美味しいと言っていました。
とり天
ここで、鶏肉が食べたくなり、大分名物とり天にしました。
やや大振りでカラッと揚がっています。
食べると衣がサクサクして、身がジューシーなので、旨味十分です。
普段は唐揚げが多いですが、とり天もいいですね。
出来栄えとしては最高です。
知覧どりのもも焼き
鹿児島に行った際に、知覧の特攻平和会館に行ったので、知覧どりは外せないと思い注文しました。
噛み応えがあり、美味しい！
そのままでもおいしいし、柚子胡椒をつけてもピリリとしておいしい！
キャベツが添えられているのもありがたい。
さつま揚げ
またまた鹿児島料理になりました。
鹿児島料理で、さつま揚げは外せない・・・
小ぶりのさつま揚げで食べやすい。
サクサクッといけました。
ここまでで、お腹も一杯になってきましたが、メニューの中から気になった〆料理を注文しました。
鶏そば
量も手ごろで、シェアできます。
見るからにおいしそうです。
麺の硬さは普通です。
中麺で、つるつるっといけます。
鶏ガラの旨味がたっぷりでています。
鶏スープにもできるおいしさでした。
注文して正解でした。
とても良いお店でした。
今回は、鹿児島料理が中心になりましたが、今度は福岡や熊本料理も食べたいなと感じました。
いつしか店内は満席になっていました。
九州出身の方も多いのかな？
ご馳走様でした。
小さい川を渡ると目的の添付が入っているビルが見えます。
GEMS茅場町は２回目です。
GEMSに入っている店舗は手堅いところが多い印象です。
今回は、３Ｆにある店舗にエレベーターで上がります。
明るい感じの店内です。
柔軟に対応できる構成になっています。
窓側の席からは、丁度イチョウがきれいにライトアップされているので、雰囲気がいいですね。
まずは、男同士、生ビールで乾杯です。
お通しは、ホウレンソウのお浸しでした。
味付けもさっぱりとしており、食べ始めてとしてベストに感じました。
メニューの中で一番気になったのが、今月のおすすめです。
どれをチョイスするか？
黒豚の角煮と岩塩焼きをチョイスしました。
今年二人で鹿児島に行った同士だったので、鹿児島県産にまっさきに目がいったのです。
鹿児島県産 黒豚の岩塩焼き
厚みがあって、食べごたえがあります。
岩塩で焼いているので、そのままでおいしい！
更に塩をつけてもいいですし、柚子胡椒をつけても味変としてもいい。
いきなり、大満足のメニューでした。
おすすめから、もう一品チョイスしました。
秋鮭の親子串
鮭とイクラの親子です。
鮭の上に檸檬を絞って頂きます。
イクラと鮭の身の絡みあいがいいですね。
鮭も純粋においしい！
ここで、九州料理のお店なので、ドリンクはやはり焼酎ですね。
焼酎メニューも豊富です。
べたな黒霧島にしました。
連れがお湯割りをリクエストしたので、私も相乗りしました。
寒い日でしたので、あったまりますね。
嬉しい！
注文は、テーブル置かれているＱＲコードを読み込んで、手持ちのスマホより注文します。
注文履歴と金額が明朗にわかるので、便利です。
鹿児島県産 黒豚のトロトロ角煮
ネギもたっぷりかかっており、見るからにおいしそうな角煮です。
味付けも実に上品で、肉も柔らかく食べやすい・・・
ゼラチンが肌に優しいのも、歳をとってくると嬉しい物です。
連れがしきりに美味しいと言っていました。
とり天
ここで、鶏肉が食べたくなり、大分名物とり天にしました。
やや大振りでカラッと揚がっています。
食べると衣がサクサクして、身がジューシーなので、旨味十分です。
普段は唐揚げが多いですが、とり天もいいですね。
出来栄えとしては最高です。
知覧どりのもも焼き
鹿児島に行った際に、知覧の特攻平和会館に行ったので、知覧どりは外せないと思い注文しました。
噛み応えがあり、美味しい！
そのままでもおいしいし、柚子胡椒をつけてもピリリとしておいしい！
キャベツが添えられているのもありがたい。
さつま揚げ
またまた鹿児島料理になりました。
鹿児島料理で、さつま揚げは外せない・・・
小ぶりのさつま揚げで食べやすい。
サクサクッといけました。
ここまでで、お腹も一杯になってきましたが、メニューの中から気になった〆料理を注文しました。
鶏そば
量も手ごろで、シェアできます。
見るからにおいしそうです。
麺の硬さは普通です。
中麺で、つるつるっといけます。
鶏ガラの旨味がたっぷりでています。
鶏スープにもできるおいしさでした。
注文して正解でした。
とても良いお店でした。
今回は、鹿児島料理が中心になりましたが、今度は福岡や熊本料理も食べたいなと感じました。
いつしか店内は満席になっていました。
九州出身の方も多いのかな？
ご馳走様でした。
個室居酒屋 さつま武蔵 茅場町店 （居酒屋 / 茅場町駅、水天宮前駅、八丁堀駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
