経堂駅に初めて降り立ちました。
偶然、連れが以前住んでいたエリアから近いとか？
不思議なご縁を感じつつ、目的地まで歩きました。
店名が入った提灯を発見・・・
店内に入りました。
カウンターがメインのこじんまりとした店内です。
地域になじむ焼肉屋さん的な感じがして、いいですね。
カウンター席に座りました。
まずは、男同士、生ビールで乾杯です。
七輪の炭火で焼いていきます。
ロースターも完備されているので、煙さはありません。
タレは２種類です。
・ネギタンカルビ→〜焼いた後、、ねぎを載せて食べると・・それだけで旨みが伝わってくる。ヘルシーで美味い！
お腹も一杯になり、大満足でした。
ご馳走様でした。
偶然、連れが以前住んでいたエリアから近いとか？
不思議なご縁を感じつつ、目的地まで歩きました。
店名が入った提灯を発見・・・
店内に入りました。
カウンターがメインのこじんまりとした店内です。
地域になじむ焼肉屋さん的な感じがして、いいですね。
カウンター席に座りました。
まずは、男同士、生ビールで乾杯です。
七輪の炭火で焼いていきます。
ロースターも完備されているので、煙さはありません。
タレは２種類です。
「牛タン全部盛り」
4種類のタンを食べ比べれる。2・3種は多いけど、4種は初めてでした。
中々壮観です。
・ネギタンカルビ→〜焼いた後、、ねぎを載せて食べると・・それだけで旨みが伝わってくる。ヘルシーで美味い！
・タン赤身→歯応えがあり、肉を食べてる気する。
・並タン塩→オーソドックスなタンながらも、一番安心して食べられる。
・特選厚切りタン塩→厚切りタンは普段はあまり食べないけど、サクサクいけた！
すっかりタンを堪能できました。
満足！
しかし、次のお肉にいきます。
しゃぶしゃぶ上レバー→軽くお好みで焼いて、胡麻油につけて食べます。
ゴマ風味がいい！
野菜と生姜をレバーの上に載せるとよりヘルシー！
ニンニクハラミ〜めっちゃ美味い！
どんどん進むね。おかわりしたいくらい・・
やっぱ、七輪と炭火焼きはいいね！
肉が美味いので、カルビを食べたくなり注文しました。
並カルビタレ〜期待通りでした。柔らかでとても美味い！
ご飯がほしくなりました。
実際、隣の方は、ライス大盛で食べてました。
その気持ちがわかるくらいの肉の美味さでした。
ご飯を我慢して、注文したのは、「石焼ビビンパ」
〆人気No.1なので、行くっきゃないでしょう！
目の前で上手に仕上げくれます。
やはり、焦げ目は必須ですね。
おこげと共にいただきました！
これぞ、石焼ビビンパという味でした！
アツアツホクホクをフウフウしながら食べられる美味しさ！
お腹も一杯になり、大満足でした。
ご馳走様でした。
