久しぶりの立川です。
JR改札口をでて北口側にでます。
伊勢丹の右側外にあるエスカレーターを降りて、地上にでます。
路地を道なりに歩いて、ファミリーマートがある道路の突き当りを左折します。

すると、目的のビルが見えてきました。



エレベータ―で、４Fにあがります。



４Fにつき、ドアが開くと店内でした。
右側の左奥のテーブル席に案内されました。

席には、ロースターが完備されており、快適にいただけそうです。



今回は、２時間飲み放題がついた、『ド迫力！厚切りタン、厚切りハラミ付』のおススメコースです。
まずは、男同士、乾杯です。



炭火入り七輪が後からセットされました。



メリメロナムル・特製キムチ３種　
ナムルの量が手ごろサイズで嬉しい！
ナムルが沢山でてくる焼肉屋が多い中で、一人用個別単位で出してくれます。
もやし・せんんまい・人参・ほうれん草が絶妙に絡み合っており、手ごろな味で食べやすい。

キムチは、左側から白菜、きゅーり、大根です。
大根・白菜は、結構辛いので、逆に生ビールが進みます。
きゅうりは手ごろな辛さでした。


ＵＳハラミとタンです。



お肉は、スタッフさんが焼いてくれます。
（自分達で焼くこともできます）
最高の状態で焼き上げてくれるので、私は素直にお任せするタイプです。
厚切りなので、焼きあがるまでに幾度かの工程が待っているので、一旦他の肉にいきます。



ロースです。
タレは甘めです。



ロースは、こちらの店舗ではユッケにも使っているので、レアがおススメとのことでした。


ライスが山盛りで登場しました。
ご飯好きには、この山盛りがたまらないですね。



マルシンです。
（主に牛肉のモモ肉（シンタマ）の中心にある、非常に柔らかく脂の少ない希少な赤身の部位（シンシン）をさす）
サシが確かに少な目です。

焼肉酒場 すみびや （焼肉 / 立川北駅、立川駅、立川南駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9