JR川崎駅を下車して、アトレ川崎側に降り立ちました。
少し歩いて、チネチッタ通りに入り、最初の路地（名画通り）を左折して、その後右折してから進行方向右側にあるビルになります。
エレベータ―で５Fに上がります。
エレベーターを降りて、左側に入口がありました。
ドアを開けて中に入ってみると・・少しビルとのギャップに驚きました。
メインのL字型のカウンター席があります。
本日は、鉄板焼き屋さんので必然の構成とも言えます。
入口側からカウンター席を見ても、素敵な配置です。
テーブル席も１席用意されています。
本日のコースは「Ayame～アヤメ～」です。
18時まで入店の限定メニューで、お得感一杯のお試しコースになります。
まずは、生ビールで乾杯です。
【本日のアミューズ】
・黒毛和牛の炙寿司（A5ランク）
お肉の上に金粉です。これだけで豪華に見えますね。
わさびを載せて食べてみると、わさびのピリリ感がいい。
肉寿司がよりヘルシーに感じます。
一口でいけますね。
美味しい！
【前菜盛合せ】
三種三様の前菜が登場しました。
右側よりバケット一口サイズのスナック感覚なもの、二番目は何かの塊です。
お肉かな？一番右側は何かの煮込みです。
バケットから頂きます。
食べてみると・・・スモークサーモンのパテでした。
レバーペーストかと最初思ったので、そのギャップが良かったです。
キャビアも良いアクセントになっています。
硬めのバケットとスモークサーモンの柔らかさとのギャップがマッチングしています。
ネーミングとして説明がありましたが、レアのハッシュドステーキであり、当然お肉です。
食べた感じとしては、焼きユッケの感覚です。
一塊ですが、レアなのでそのまま一口で頂けます。
これは、絶品ですね。
スタッフさんの説明によると、和牛スジのトマト煮込みでした。
食べてみると、スジとは思えないとろける感じでした。
トマト風味もいいですね。
トマトと言われなければ、トマト嫌いの人でも食べれそうです。
【鮮魚のソテー】
いい風味のソテーが登場しました。
香が臭覚をくすぐります。
付け足しは、椎茸、玉ねぎ、ヤングコーン、ブロッコリー・・・
鮮魚は真鯛でした。
良い香りの正体は、バター醤油でした。
名前を聞いて、納得です。
色合いもシックな感じがして、いいですね。
まさに、大人の料理です。
もう一つのソースがありました。
黒オリーブにアンチョビ、ニンニクを使っています。
まずは、真鯛そのままで食べてみました。
ふっくら感があってとてもヘルシー・・
素材だけでもソテーしているので、美味しい！
バター醤油をたっぷりつけると、更に旨味が増幅されます。
バター醤油、いいですね。
アンチョビ他のソースでも食べてみました。
思ったより癖がなく味変を楽しめます。
ニンニクの主張も控えめです。
この後、メインのステーキなので、やはりステーキに合う赤ワインにしました。
ピノ・ノワールを使ったニュージーランド産です。
飲んでみると、スッキリしています。
私にあった赤ワインでした。
【A5黒毛和牛ステーキ】
鉄板で焼いている光景を見せてもらいました。
焼きあがっていく光景をみるのは、とても楽しいですよね。
お肉を裏返した後の焦げ目のついた様子を見るのも好きです。
焼き方は、おススメのミディアムレアーです。
焼きあがるのが楽しみです。
泡醤油です。
一種、脂か玉子焼きに見えますが違います。
そして、先ほどのお肉が焼き上がりました。
タレは先ほどの泡醤油の他に、わさび、岩塩（ヒマラヤ産）、黒胡椒、ガーリックチップスです。
ミディアムレアーに焼かれたお肉です。
見るからにおいそう！
泡醬油から頂きます。
泡になった醤油がじんわりとお肉とあいまって口の中に広がっていきます。
和風感覚のおいしさです。
次にワサビです。
じわっとピリリとくる感覚がいいですね。
この食べ方も捨てがたい・・
岩塩はベーシックながらも一番安定したおいしさになります。
黒胡椒は可もなく不可もなし・・・
最後は、ガーリックチップスです。
ガーリック好きな人にはおススメです。
５通りの食べ方（そのままを含めると６通りです）をしましたが、私の好みは泡醤油か岩塩でした。
でもどの食べ方でも美味しいのは間違いないです。
満足！！
【〆のご飯】
ガーリックライスです。
ご飯の量は調整できます。
スープとともにでてきました。
最初は、それぞれ別々に楽しみます。
ガーリックライスの風味がいいですね。
次に半分位食べたところで、残りのスープをガーリックライスが入った茶わんに注ぎます。
海苔をふりかけて、薬味を入れて頂きます。
お茶漬けの完成です。
最後にさっぱりとしました。
このスタイルはいいですね。
【本日のデザート】
ゴールデンキウイのシャーベットです。
適度な量で、最後を〆ることできました。
アダルトでシックな落ち着くお店でした。
川崎の喧騒から離れますので、隠れ家的要素もあっていいですね。
川崎でグルメを楽しむなら・・・おススメです。
少し歩いて、チネチッタ通りに入り、最初の路地（名画通り）を左折して、その後右折してから進行方向右側にあるビルになります。
エレベータ―で５Fに上がります。
エレベーターを降りて、左側に入口がありました。
ドアを開けて中に入ってみると・・少しビルとのギャップに驚きました。
メインのL字型のカウンター席があります。
本日は、鉄板焼き屋さんので必然の構成とも言えます。
入口側からカウンター席を見ても、素敵な配置です。
テーブル席も１席用意されています。
本日のコースは「Ayame～アヤメ～」です。
18時まで入店の限定メニューで、お得感一杯のお試しコースになります。
まずは、生ビールで乾杯です。
【本日のアミューズ】
・黒毛和牛の炙寿司（A5ランク）
お肉の上に金粉です。これだけで豪華に見えますね。
わさびを載せて食べてみると、わさびのピリリ感がいい。
肉寿司がよりヘルシーに感じます。
一口でいけますね。
美味しい！
【前菜盛合せ】
三種三様の前菜が登場しました。
右側よりバケット一口サイズのスナック感覚なもの、二番目は何かの塊です。
お肉かな？一番右側は何かの煮込みです。
バケットから頂きます。
食べてみると・・・スモークサーモンのパテでした。
レバーペーストかと最初思ったので、そのギャップが良かったです。
キャビアも良いアクセントになっています。
硬めのバケットとスモークサーモンの柔らかさとのギャップがマッチングしています。
ネーミングとして説明がありましたが、レアのハッシュドステーキであり、当然お肉です。
食べた感じとしては、焼きユッケの感覚です。
一塊ですが、レアなのでそのまま一口で頂けます。
これは、絶品ですね。
スタッフさんの説明によると、和牛スジのトマト煮込みでした。
食べてみると、スジとは思えないとろける感じでした。
トマト風味もいいですね。
トマトと言われなければ、トマト嫌いの人でも食べれそうです。
【鮮魚のソテー】
いい風味のソテーが登場しました。
香が臭覚をくすぐります。
付け足しは、椎茸、玉ねぎ、ヤングコーン、ブロッコリー・・・
鮮魚は真鯛でした。
良い香りの正体は、バター醤油でした。
名前を聞いて、納得です。
色合いもシックな感じがして、いいですね。
まさに、大人の料理です。
もう一つのソースがありました。
黒オリーブにアンチョビ、ニンニクを使っています。
まずは、真鯛そのままで食べてみました。
ふっくら感があってとてもヘルシー・・
素材だけでもソテーしているので、美味しい！
バター醤油をたっぷりつけると、更に旨味が増幅されます。
バター醤油、いいですね。
アンチョビ他のソースでも食べてみました。
思ったより癖がなく味変を楽しめます。
ニンニクの主張も控えめです。
この後、メインのステーキなので、やはりステーキに合う赤ワインにしました。
ピノ・ノワールを使ったニュージーランド産です。
飲んでみると、スッキリしています。
私にあった赤ワインでした。
【A5黒毛和牛ステーキ】
鉄板で焼いている光景を見せてもらいました。
焼きあがっていく光景をみるのは、とても楽しいですよね。
お肉を裏返した後の焦げ目のついた様子を見るのも好きです。
焼き方は、おススメのミディアムレアーです。
焼きあがるのが楽しみです。
泡醤油です。
一種、脂か玉子焼きに見えますが違います。
そして、先ほどのお肉が焼き上がりました。
タレは先ほどの泡醤油の他に、わさび、岩塩（ヒマラヤ産）、黒胡椒、ガーリックチップスです。
ミディアムレアーに焼かれたお肉です。
見るからにおいそう！
泡醬油から頂きます。
泡になった醤油がじんわりとお肉とあいまって口の中に広がっていきます。
和風感覚のおいしさです。
次にワサビです。
じわっとピリリとくる感覚がいいですね。
この食べ方も捨てがたい・・
岩塩はベーシックながらも一番安定したおいしさになります。
黒胡椒は可もなく不可もなし・・・
最後は、ガーリックチップスです。
ガーリック好きな人にはおススメです。
５通りの食べ方（そのままを含めると６通りです）をしましたが、私の好みは泡醤油か岩塩でした。
でもどの食べ方でも美味しいのは間違いないです。
満足！！
【〆のご飯】
ガーリックライスです。
ご飯の量は調整できます。
スープとともにでてきました。
最初は、それぞれ別々に楽しみます。
ガーリックライスの風味がいいですね。
次に半分位食べたところで、残りのスープをガーリックライスが入った茶わんに注ぎます。
海苔をふりかけて、薬味を入れて頂きます。
お茶漬けの完成です。
最後にさっぱりとしました。
このスタイルはいいですね。
【本日のデザート】
ゴールデンキウイのシャーベットです。
適度な量で、最後を〆ることできました。
アダルトでシックな落ち着くお店でした。
川崎の喧騒から離れますので、隠れ家的要素もあっていいですね。
川崎でグルメを楽しむなら・・・おススメです。
鉄板焼katakago （鉄板焼き / 川崎駅、京急川崎駅、八丁畷駅）
夜総合点★★★★☆ 4.3
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