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ロボット展開催中に仲間4人で飲むことになりました。
場所は私に一任されたので、探索中にネットで見つけたのが今回のお店です。
適度な気候だったので、まだおでんでもいけるかなと思い決めました。

電話で事前予約・・・
ネット情報によると、予約だと3,500円のコースに自動的になるようです。
初めてのお店では、お店のお任せやオススメを選ぶのが無難です。

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お店の場所はすぐにわかりました。
夕暮れ時だと良い感じの雰囲気になりますね。

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入口側にカウンターがあり、奥に掘りごたつ式のテーブルがあります。
まずは、生ビールで乾杯です。
( ^_^)/□☆□\(^_^ )

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お通しです。
というよりもコースなので前菜ですね。
とてもヘルシーな感じで、いいですね。
お浸しも好きです。

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刺身がでてきました。
おでん屋さんのイメージがあったので、刺身がでてきたのは意外でした。
小振りで美味い。
マグロ、ホタテ、ホタルイカ?、あわび、甘エビ・・・
ユニークな組合わせも、また楽しい・・・

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ここからおでんです。
普通のおでんだと、如何にもおでんの形や入れ物で登場するのですが、ここのは違いました。
椀物の容器ででてきたので、びっくりしました。
しかし、食べてみると・・・
まさしくおでんの味です。
味は上品です。

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大根、こんにゃく、ちくわ・・・
食べやすくしてくれているところは嬉しいですね。
女性向けの配慮かも?

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エノキや厚揚げの登場の仕方も独特です。
個人的には、厚揚げはもう少し大きい方が食べ応えがあってうれしいですが・・・
でも、おでんでいろんな器も楽しめる点がこの店の良いところです。
郷に入っては郷に従う・・・

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きゃん!
玉子の半熟のとろけかたがたまらない・・・
おでんで初めての体験かも?

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巾着のとろけ方もたまらない・・
巾着大好きなので・・・
餅のとろっとした感じが絶妙ですね。
単に、おでんではなく、創作おでんです。

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そして、最後に何やら椀がでてきました。

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蓋をあけると・・・
豆腐が一丁・・・
さにあらず・・・

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豆腐の下に、ご飯です。
豆腐好きには、こちらもたまらない。

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食べてみると、めちゃ美味い!
豆腐とご飯だけで、この美味しさ!
いいですね。
シメにももってこいです。
全体的にヘルシーなので、女性に人気なのがわかる気がします。

今度は、コースではなく一品注文してみたいですね。
どんな登場をしてくるのか?
カウンターで食べてみたいと思います。

新橋 かま田おでん / 新橋駅内幸町駅虎ノ門駅
夜総合点★★★★ 4.0