柿生でランチとなり、柿生で有名なとん鈴に行きました。
ランチメニューの中で、今回はばらかつランチが気になったので注文しました。
いつもより待った感じです。
そして登場です。
見た目はロースカツですね。
食べ進めるうちにロースカツとは違うことに築きました。
ばらかつとは、ばら肉のカツですね。
（笑）
そのためか、やや分厚いです。
そして噛みごたえがあります。
固いものが好きな私にはぴったりです。
脂の部分が、ロースかつよりも多めですね。
男向けのカツです。
脂といっても、豚なので・・・体には良さそうです。
それにしても、2個目、3個目といくと脂と固さが効いてきますね。
すこし味に飽きてくるので、味変が必要です。
最初は、そのまま、塩だけで食べていましたが、最後はとんかつソースをかけました。
そして、極めおろしおろし醤油風につけて食べました。
たまには、ばらかつも面白いかも？
赤身派の私としては、無難にヒレカツの方がよさげです。
ランチにヒレカツはありませんでした。
ランチメニューの中で、今回はばらかつランチが気になったので注文しました。
いつもより待った感じです。
そして登場です。
見た目はロースカツですね。
食べ進めるうちにロースカツとは違うことに築きました。
ばらかつとは、ばら肉のカツですね。
（笑）
そのためか、やや分厚いです。
そして噛みごたえがあります。
固いものが好きな私にはぴったりです。
脂の部分が、ロースかつよりも多めですね。
男向けのカツです。
脂といっても、豚なので・・・体には良さそうです。
それにしても、2個目、3個目といくと脂と固さが効いてきますね。
すこし味に飽きてくるので、味変が必要です。
最初は、そのまま、塩だけで食べていましたが、最後はとんかつソースをかけました。
そして、極めおろしおろし醤油風につけて食べました。
たまには、ばらかつも面白いかも？
赤身派の私としては、無難にヒレカツの方がよさげです。
ランチにヒレカツはありませんでした。
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