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八丁堀に用事があり、ランチをどこにするか考えているときに何気に八丁堀食堂の前で立ち止まる人を遠目に発見しました。

もしや店を開けているのではないか?
そんな気がして近くの信号機まで近づいていきました。
すると、入口のドアが開いていました。

信号機が変わるのを待つ間・・・待ち遠しかったですね。

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そして、食べている人の姿とOPENの掛札を確認。
入ることにしました。

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少し店内の構成が変わっていましたね。
しっかりと仕切り板も配置されています。

受付に行くと、しょうが焼き、ニンニク焼き、テリ焼き・・・
ニンニク焼きとテリ焼きは初めてですね。


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もちろんお目当ては、からあげ定食です。
唐揚はプレーン、マヨネーズ、タルタル、コショウ、アマカラ、サンショ、レモンの中から2種類を選べます。
カレーパウダーも追加!

私は、ノーマルとマヨネーズを選択しました。
標準の味がしばらくの休業の間にどう変わっているのか?
確かめたい気持ちがありました。

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お金を支払い、番号札をもらいます。
お水は手元に置かれています。
コップは、受付の横に置かれています。

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番号を呼ばれて、料理をとりにいきます。
その時にご飯の量を聞かれます。
私は普通にしました。
普通でかなり大盛りになるのが、八丁堀食堂の特長です。

大ぶりのからあげ2種類2個ずつ登場しました。

キャベツとマカロニサラダが同じ皿に盛られます。

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懐かしい・・・
では頂きます。

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いや、懐かしい味ですね。
ニンニクたっぷり、男好みの味です。
外側カリッカリ、中はジューシー・・・
そしてアツアツホクホクと唐揚の王道ですね。
肉もお腹を満たしてくれる味です。

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次にマヨネーズです。
マヨネーズがけの唐揚を食べるのは初めてかもしれません。
元来は、マヨネーズ好きなのでかけられると、より美味しく感じますね。
大ぶりの唐揚なので、同じ味4個よりも味変する2個ずつの方がベストです。

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味は変わっていなかったですね。
これでこそです。

揚げる担当の若めのおばさん(娘さんか?)・・
受付と接客担当は年輩のおばちゃん。
この役割分担は変わっていません。

なぜ、今まで休業していたのかは聞けませんでしたが、何にしても元気に再会してくれたことはうれしいです。
今や八丁堀エリアは唐揚の激戦区になりました。
八丁堀食堂ファンは多いはずなので、頑張ってほしいですね。
女性ファンも意外といます。

八丁堀食堂定食・食堂 / 八丁堀駅宝町駅茅場町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8