おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!

カラアゲニスト、グルメインフルエンサーとして東京・神奈川を中心に全国津々浦々においしいものを求めてソログルメ(孤独のグルメ)を探求中です。お一人様でも気軽に入れる店も多数紹介しています。 おいしいものを食べて元気・幸福になろうよ!

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5
今週名古屋に出張でした。
知り合いがSNS投稿で、こちらの店に行ったので久しぶりに行きたくなりました。

私の味噌煮込みうどん食べず嫌いを克服した店でもあったので、余計です。

久しぶりの店舗前にきました。
11時過ぎだったので、比較的すいてました。

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店内に入り、カウンター席に案内されました。
何と、タブレット注文に変わっていました。
今の時代ですね・・

今回は、味噌煮込みうどんに玉子付きと天ぷらもつけました。

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先に漬物がでてきます。
白菜、きゅうり、大根・・
そのまま食べてもうまい!

後半は、醤油をかけて食べました。

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そうこうしているうちに、登場です。
土鍋の蓋をあけると・・・

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まだスープがぐつぐつした状態なのがいいですね。

どんと、味噌煮込みの香りがします。
昔は、この香が苦手だったのですが、完全に克服しています。
玉子と海老を入れて、正解でした。

とっても美味そう!

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ごはんも外せない・・

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まずは、グツグツアツアツのスープを一口飲みます!
美味い!
味噌煮込みが旨いと思えるまで克服したのは、間違いないです。

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次は麺です。
この太麺が、見事にスープに絡んで美味いのです。
海老の衣もスープに絡まってうまい!

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いや、美味しかった。
以前食べた時は、もう少しボリュームがあった気がするので、やはりコストの問題ですかね。
でも私には、丁度よい量でした。

ご馳走様でした。

煮込うどん 山本屋本店 エスカ店 (うどん / 名古屋駅、名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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JR関内駅南口を降りて、横浜スタジアムがある方と反対側の大通り公園の中を抜けていきました。
水の広場の信号機を右折したところで、本日の目的地がありました。

開店祝いのスタンド花が所せましと店の前に並んでいます。
オープンしたての店は、やはり活況がありますね。

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店内には一番のりでした。
テーブル席は適度な間隔があり、居心地がいいです。

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大人数にも対応できそうな仕切りが変更できる完全個室もあります。

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大型モニターもあるので、プロ野球がある日は映すのでしょうね。
もうすぐサッカーワールドカップもありますので、有難いです。

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まずは、男同士生ビールで乾杯です。

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お通しは、ごま豆腐です。
さっぱりヘルシー!

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注文は、備え付けのQRコードをスマホで読み込んで自分に行います。

大衆ポテサラ
何となくポテサラを食べたくなったので注文しました。
大衆という言葉にも惹かれました。

実際食べてみるとハムやキュウリなどの野菜以外にカリカリと多少の歯ごたえあるものが入っています。
そのため、食べているときの食感が小気味いい・・

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蟹味噌甲羅
連れのリクエストでした。
少し、甲羅で焦げた感じの蟹味噌の風味がいい!
このまま食べるのは、もったいない気がします。
バケットなどの上に載せて食べたい!

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大海老一本焼き
名物です。
店内の入口側に炉端があります。
原始焼でしあげてくれます。

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手にとってみると・・かなりでかい!
よって、殻をむいて食べる時は、至福のひと時です。
海老好きにはたまらない・・・
美味い!

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生本マグロ3点盛り
オープンセールで安くなっていました。
中トロ、赤身、ぶつ切りの3点盛り・・
これは頼むっきゃないでしょう・・

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まずは、中トロから食べました。
脂がしっかり載っており、旨い!
赤身、ぶつ切りの順番で食べていきました。
どれも美味しい!
注文して正解でした。

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魚以外の物も食べたくなったので、大山鶏をセレクトしました。

大山鶏月見つくね
見るからにおいしそう!
黄身の艶とつくねのタレ加減がいいですね。

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黄身にたっぷりつけて、いざ実食・・
ほんわかふっくらのつくねが口の中で崩れて、黄身にまとわりついて、絶妙な食感です。

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本日のおすすめメニューからも注文することにしました。
店名とおなじキンキの姿焼きにも惹かれましたが、大分食べた後なので、もう少し小ぶりなものをセレクトしました。

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ホッキ貝浜焼
いい感じのホッキ貝です。
美味そう!
食べてみると、期待通りの滅茶旨でした。
つゆも美味しい・・
ホッキ貝の焼き加減も抜群ですね。

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殻付ホタテバター焼
一気に頬張ってみましたが、結構柔らかく食べやすい・・

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ホッキ貝同様に味がいい。
ホタテは、やはりバターの風味が合いますね。

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ここで口直しです。

がり冷しトマト
がりとトマトの組合せが気になり、注文しました。
でも、想像したような変わったものではなく、トマトにがりが添えられていました。

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折角のイメージだったので、トマトの上にがりを載せて食べてみました。
結論は・・・別々に食べた方が美味しい!(苦笑)

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雲仙ハムカツ
ここで揚物です。
実に、カラっと揚がっています。
ややカリカリの食感もいい!

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中の雲仙ハムまでよく揚がっています。
これはこれでありですね。

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ここで〆です。
2つ頼んでシェアすることにしました。

和肉玉飯
どんな感じで登場するのか・・・
期待通りの玉子の黄身を載せての登場でした。

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黄身をくずして、いざ食べます。
お肉の甘目のタレとよく合います。
アッという間に食べ終わりました。
美味しかった!

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2つめの〆です。

あて巻きサーモンマヨ明太
あて巻きは、他にトロタクと穴子たまがありましたが、サーモンマヨ明太にしました。
そして、登場です。

細巻の上に、明太マヨがたっぷりです。

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細巻の半分にサーモンが入っていました。
それにしてもマヨ明太のボリュームたっぷりです。
食べごたえがある一品でした。

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ここまでくると、デザートまで食べたくなりますよね。
美味しい店は、デザートにこだわっているものです。

季節フルーツの大福包み
イチゴソースがたっぷりです。
大福の味もしますね。
2つのハーモニーが楽しい・・・
大正解でした。

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お腹もパンパンとなりました。
居心地が良いお店でした。

仲間内だけでなく、いろんなシーンで利用できますね。
また機会があれば来たいと思わせてくれる店でした。

ご馳走様でした。

炉端焼き キンキ (居酒屋 / 伊勢佐木長者町駅、関内駅、日ノ出町駅)
夜総合点★★★★☆ 4.1

5
JR関内駅北口を降りて、やってきました。
横浜市営地下鉄関内駅からの方が、より近いです。

店の入口にやってきました。
何だか、縁起がよさそうな店名です。

店内に入ります。

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店内は、少し灯りを落としたダークな感じでした。
テーブル席も距離感があり、落ち着きますね。
席に照明を当てているので、デートでも使えそうです。

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個室も3つあります。
丁度、アニバーサリーで利用したファミリーがいて、店内全体での「ハッピーバースディ」が良かったですね。

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本日は、17:30までの予約食べられるお得なコースです。
飲み放題は、+2,750円です。

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まずは、男同士乾杯です!

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先付
和牛の肉ピーマンです。
苦みをとっているピーマンなので、とても食べやすい・・・
とろけるような人肌の温かい和牛とシャキシャキのピーマンとの食感がよく合います。
とてもヘルシーで美味い!

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とろけるような人肌のような温かい和牛とシャキシャキのピーマンとの食感がよく合います。
とてもヘルシーで美味い!

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サラダ とみちゃんサラダ
自家製のとろろと胡麻ドレッシングを使用しています。
サラダでとろろの組合せは初めてですね。

一人一皿で出してくれるのも嬉しい!
食べてみると、不思議な感覚のサラダです。
とろろと胡麻が織りなす独特なヘルシーさがいいね。
とろろがこんなに合うとは思わなかった。

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特肉 シャトーブリアン2種
厚切りなブロックタイプと普通にスライスタイプの2種です。

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まずは、ブロックタイプから焼いていきます。
シャトーブリアンは、スタッフさんが丁寧に焼いてくれました。

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流石に、おいしそうに焼きあがりますね。

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タレにつけずに、魚醤につけた粒胡椒・岩塩・わさびをお好みで使って食べます。
絶対必須は、魚醤につけた粒胡椒を使うことでした。

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その指示に従って、粒胡椒とワサビで頂きました。
上下だけで、側面は焼かないため、じっくり焼いたけど、しっとりしたレア感があり、肉汁もたっぷりでした。
美味い!!

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もう一方のシャトーブリアンも焼いてくれます。

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薄いので、さっと焼くのがポイントですね。

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こちらも良い感じに焼きあがりました。
今回はわさびだけで食べてみました。
う~ん、ヘルシー!
わさびが良いアクセントになりますね。

シャトーブリアンの食べ比べ・・
スタートから有難いコースの構成でした。

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冷製 和牛炙りユッケ
こちらも一人一皿です。
量も手ごろで良い配慮です。

食べてみると、甘めのタレがよく合いますね。
シャトーブリアンを食べた後の口直し的な役割にもなります。

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焼物 厳選タン2種盛り、特選和牛
写真下側のタンは、タン元とタン下です。
写真上側の和牛は、ヒレミミです。
(牛肉の最高級部位であるヒレ(フィレ)の外側に沿って付いている、紐状の細長いお肉)
これは、希少ですね。

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タン下から焼いていきます。

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肉を裏返した時の焼き目がきれいですね。
食欲をそそります。

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タンは、カボスダレで頂きます。
カボスを何かとブレンドしているのか、カボスの主張は控えめでした。
でも、タンとよく合いますね。

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次は、タン元です。

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同様に焼いていきます。
この3つのお肉は、自分で焼いていきます。

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こちらも同様のカボスダレで頂きます。
タン下と違いがわかりますね。
食べ比べは嬉しい構成です。

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最後はヒレミミです。
ヒレミミは初めて食べます。

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いい感じで焼きあがりました。

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この肉は、ガリを載せて食べます。
ガリと焼肉の組合せも初めてですね。
はたして、合うのか??

そんな心配は不要でした・・
滅茶合う!
しかもお肉も柔らかい・・
これは、中々のおススメです。

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気になったのが、お肉を載せている器・・
手で持ってみるとかなり重い・・
店名が入った器・・
何か拘りがあると推察しました。

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焼物 和牛肉寿司
肩三角(牛のウデ(前脚)部分にある上腕三頭筋の一部で、三角形をした部位)がタレで登場です。
何に使うのか?

肉寿司でした。
こちらもスタッフさんが仕上げてくれます。

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シャリにもこだわりがありました。
ほうじ茶で炊いたシャリです。

上手に肉を巻いて、肉寿司の完成です。

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食べてみると、ほのかにほうじ茶の香りがします。
香がいいですね。
肉寿司の大きさも手ごろで食べやすい・・・

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逸品 特選ヒレカツサンド
ヒレカツの登場です。
ステーキ屋さんでは、時々登場しますが、焼肉屋さんでは初めてです。

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肉も分厚い・・噛みきれるかな・・そんな心配は不要でした。
肉はレアです・・むしろトロリ感がある柔らなかさです。
ソースダレもよく合います。

これは、めちゃ旨でした。
逸品なのはうなづけます。
これは、必食ですね。

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お口直し 椎茸のお吸い物
本当の口直しです。
アツアツで美味しい!
少し、肌寒さもある日でしたので、丁度良かったです。

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焼物タレ 特選牛肉4種
最後は、タレのお肉です。
外バラ(牛のあばら骨周辺にある「トモバラ」という部位の下側(お腹側)のお肉)、ブリスケット(牛の前脚の内側にある肩バラ肉(胸肉))、ハラミ、シンシン(牛のもも肉(シンタマ)の中心にある最も柔らかい希少部位)の4種です。

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外バラから焼いていきます。
脂ジュージューです。

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わさびをたっぷり載せるとヘルシー感がでます。
お肉自体は、とろける感じで癖になりそう・・・

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ブリスケットです。
日本名、ブリスケとも言います。

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外バラと違い、歯ごたえがある肉です。
醤油系のタレとよく合います。
焼肉らしい感じです。

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ハラミです。

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ハラミもタレですね。
王道のおいしさです。

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最後はシンシンです。

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う~ん、旨い!
最後の〆のお肉としてはピッタリでした。

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〆 本日の〆
〆は2種類の冷麺から選択できます。
ごまかとろろ・・
ここは、二人ともとろろを選択しました。
とろろの冷麺も食べたことがないです。

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とろろの和風感と冷麺のスープの多少の酸っぱさがあるのど越しがいいですね。
量も適量で良かった!

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甘味 本日のデザート
ゆずシャーベットです。
さっぱりしますね。

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いや、予想よりいいお店でした。
関内での焼肉は初めてでしたが、おススメできる良いお店です。
店長さんの対応が良かった。

新橋も系列店があるとか・・
今度、行ってみよう・・
ご馳走様でした。

焼肉とみ 横浜関内店 (焼肉 / 馬車道駅、関内駅、桜木町駅)
夜総合点★★★★☆ 4.3

5
JR桜木町駅南改札をでて右側(野毛方向)に行きます。
地下経由で交差点を2つ超えて、地上にでます。

セブンイレブンの隣側に本日の目的の店舗がありました。

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やや古めいた居酒屋風が宮崎料理をこれから食べるノスタルジーにかられます。
雰囲気は大事ですね。

しかも、店内で流れる音楽は、おっさん世代の心をくすぐる曲ばかり・・
テンションがあがってきました。

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店内の一番奥にテーブル席があります。
団体さんの対応も可能ですね。

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今回は宮崎料理を堪能します。
昨年、宮崎出身の漫画家さんの映画を観て良かったのと、現在某漫画誌で連載されている小学4年を主人公にした漫画を読んでいますので、宮崎にとても親近感があるのです。
それに、日豊線側の福岡出身であり、同じ流れでもあるので余計ですね。

まずは、地元のクラフトビール「太陽のラガー」から飲むことにしました。

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乾杯!
実に爽やかな飲み口が良いビールです。
よくありがちなクラフトビール特有?の癖がないですね。
まさに、太陽のイメージです。
美味い!

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気になっていた店名の由来が箸入れの裏側にかいていました・・
「いっちゃが」
宮崎の方言で、いいよ、と言う意味・・
なるほど、良い店名ですね。

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お通しは2種類です。

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・焼きナスの酢味酢味噌載せ~実にさっぱりしています。焼きナスは低温調理されています。

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・エスニックサラダ~鳥肉をつかっています。少しのピリリ感がいい!

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箸置きもかわいらしく愛着が持てます。

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さあ、店に来たらおススメから食べるべし・・・
6種類ともに注文してみました。

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メヒカリ唐揚げ
しっとりした揚げ方が美味しい!
骨までしっかりと火がとおっているので、食べやすいです。

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レモンだけかけただけでも美味しいし、塩につけても良しです。

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宮崎ギョウザ
しそたっぷりの餃子なので、とてもヘルシー!
ニンニクが苦手な方でも大丈夫そう・・

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やや大振りながらもどんどんいけちゃいます。

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から芋スティック
宮崎産のさつま芋を使用しています。
ホクホクしていて美味しい!
油感が少ないので、揚げものとは思えないヘルシーさです。

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生ビール2杯目は、宮崎クラフトビール「ひでじ」のもう一つのもの、「宮崎日向夏ラガー」にしました。
こちらは、フルーティですね。
好みは分かれるかもしれません・・
私は、太陽派かな?

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さあ、メインイベントである宮崎名物の焼き物が始まります。
アクリル板が間にあるので、安心して見れます。

名物本格炭火もも焼き
炭から豪快な炎が・・
(JA日向産うなま備長炭使用)

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いよいよ、フライパン風なものに載せられた宮崎地物の「もも」を焼いていきます。

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おお、すごい演出!
地鶏を豪快に焼いていきます。

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焼きあがったものを小さい鍋に入れて完成です。

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これぞ、宮崎の地鶏のもも焼きですね。
見るからにうまそう!

食べてみると、適度な炭の香りが実に香ばしい!
噛めば噛むほど、味が深まっていく・・
これぞ名物ですね。

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カウンター席の目の前にあった焼酎ビンがきになりました。
5種類の夏季限定品の中から、「ジョイとベニー」をセレクトしました。

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夏の焼酎は、やはりロックです。
器もいいですね。
これは、普通のグラスよりたっぷり入ります。

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こりゃなかなかですね。
瓶のラベルから想像できない位の主張があります。
軽いのかなと思えば、しっかりした芋焼酎でした。
宮崎にいる気分になってきますね。

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飫肥天(おびてん)
日南市飫肥地区の郷土料理です。
こんな地場産のものを横浜で食べられるなんて、うれしいです。

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魚のすり身からできていますが、柔らなくて食べやすい・・
独特な食感も面白い・・

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店内の単品メニュー表をみていると、気になるものを発見しました。

産地直送便「宮崎の伝統野菜佐土原焼きナス」
まちがいなく、産地直送です。
実物を店長さんが見せてくれましたが、なかなかごつい太さです。

袋にかかれていることを読んでいくと・・・
・1980年初頭に宮崎の食卓から姿を消していた
・たった4粒の種からよみがえった
・保管してあった種子を種まきすると4粒だけば発芽し、35株の苗を作ることができた

これは中々ですね。
是非、食べるべきですね。
(売り切れになる可能性が高いので、早めの注文必須)

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調理されたナスを、いざ実食です。
滅茶苦茶水分がおおく、みずみずしい・・

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九州の甘醤油を全体的にかけて食べると、美味しいさが倍増します。
こりゃ注文してよかった。
多分今まで食べたナスでは、間違いなく№1です。

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元カラアゲニスト?としては、このメニューも外せません。

チキン南蛮
日南地鶏を使用しています。
さあ、味はどうなのか?
宮崎には、有名なチキン南蛮の名店がありますが・・

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タルタルソースとばっちり合いますね。
肉もほどよく柔らなく、肉汁とタルタルとのハーモニーがたまらない・・
こりゃうまい!
店長自信満々でしたが、それだけのことはあります。
あの名店を超えているかも??

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〆になりました。
〆も宮崎名物で終わります。

冷や汁
有名な宮崎の郷土料理です。
冷たい汁をご飯の上に、自分のお好みでぶっかけます。

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宮崎の幸がたっぷりです。
食べてみると、これからの暑くなる季節にピッタリです。
栄養満点・・元気もでますよ!

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まさか、横浜の地で、ここまで美味しい宮崎料理と出会えるとは思いませんでした。
宮崎や九州出身だけでなく、関東の方にも食べてほしいですね。

ご馳走様でした。

いっちゃが 桜木町 (居酒屋 / 桜木町駅、日ノ出町駅、馬車道駅)
夜総合点★★★★☆ 4.2

5
東京メトロ人形町駅の人形町交差点にでました。
本日の目的地は、その交差点の一画にあるハシゴ楼の中にあります。

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テナント案内で確認すると、1FのAエリアです。
早速向かいました。

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オープンな感じの店内です。
暖簾をくぐって、カウンター席に案内されました。
左側奥にはテーブル席もありました。

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まずは、男同士乾杯です!

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お通しは、京鴨の北京ダックです。
焼鳥屋さんにしては、珍しいお通しです。
食べてみると、もちっとしていて後を引く味です。
なかなか、おやつ感覚でおいしい!

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今回はアラカルトで注文していきます。

ネーミングに惹かれました。

人形町ポテトサラダ
多少の塩気が生ビールに合います。
大人の酒好きな人のためのポテサラです。
癖になる味わいです。
美味しい!

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ブルスケッタ・・何故に?

生ハムとカラスミのブルスケッタ
一般的にブルスケッタは、カリッと焼いたパンにニンニクを擦りつけ、オリーブオイルを塩で味付けしたものをベースにしたイタリヤの伝統的な前菜です。
それに、生ハムとカラスミを絡ませています。
およそ焼き鳥のイメージから外れているので・・・中々ユニークです。

パンの食感と生ハムがよく合う・・・
カラスミのアクセントもいいですね。

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何やら、カウンター席右前方より焼売を蒸かしている良い香りが・・
蒸し器がありましたね。
これは中華そのものですね。
(お通しの北京ダックもそうですが・・)

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自家製肉焼売
流石に自家製ですね。
見るからに美味そう!

焼売に粒マスタードをつけて食べるのは初めてですが、これもまたよしです。

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ここで、店長さんが疑問を解いてくれました。
母体のお店がフレンチなど焼き鳥とは違う業態をやっており、折角なので洋風・中華の要素も料理に取り入れているとのことでした。
納得です。

納得したところで焼き串を注文することにしました。

カウンター席の目の前が炭火で焼いている場所です。
アクリル板があるので、熱を防いでくれるだけでなく、焼いている様子を楽しむことができます。
まさに、2席だけの特等席です。

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ほどよく焼けたところで、裏返します。

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そして仕上げていきます。
そして完成です。

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しそうめ・むねわさ
ささみには、梅のしょっぱさと紫蘇の風味があいますね。
焼き具合もいいです。
おいしい!

むねは、わさびです。
これもまた良い。
どっちも美味しいですが、私はしそうめ派でした。
(連れは、むねわさ派)

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ぼんじり
見事に外側がからっとやけています。
内側の肉の食感とのバランスがいいですね。
ぼんじりは、これくらいカラッとしている方が私は好きです。

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とりトロわさび・もも
とりトロも香ばしくカラッと焼けています。
ワサビとよく合います。

串焼きは、基本塩にしました。
ももの塩加減がいいですね。
食べやすくて美味しい!
まさに、焼き鳥と言った感じです。

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つくね
卵黄付きとなしでえらべます。
私は、卵黄付き派です。
やはり、卵黄にからめて、食べたいですよね。

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ここでドリンクは、梅酒ロックにしてみました。
山崎樽仕込みが面白いと思い注文しました。

梅酒 山崎樽仕込み
かすかにウイスキー山崎の香りがするようです。
ユニークな一杯でした。

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もう少し、焼き串を追加しました。
焼いている光景は、何度見ても良いですよね。

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希少部位です。

希少部位・白レバー
じっくり焼いた白レバーにぶどう山椒がかけられています。
風味がいいですよね。
ふわふわホクホク、レバーじゃないようなおいしさです。
流石に希少部位ですね。

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砂肝のえんがわ
砂肝本体を包む薄い膜状の筋肉です。
コリコリした食感と、じわっと口の中で広がる感覚がいい。

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ハラミ
牛肉など同じの横隔膜です。
ポン酢とあいますね。
食感もさることながら、ポン酢が絡みつく感じがいい。
味が引きたちます。
美味しい!

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最後は、〆です。

炙り鯖寿司
何やら手に持っているのは炭?
鯖寿司を炭火をつけて、炙っていきます。


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おお、白煙が立ち上ります。
このパフォーマンスもいいですね。

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さらに、白煙がたちあがります。
アクリル板があるからこそです。

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そして、完成しました。
かなりの鯖の肉厚感です。

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海苔を巻いていただきます。
醤油の味付けがいい!
脂がかなりのっていて、旨すぎる!
これは、たまらんね。

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欠かせないのは、スープです。

鳥スープ

このスープがまた、最高でした。
旨味が凝縮されているような美味しさです。

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どれも美味しかった。

一人でふらりとくるも良し、カップルや男同士でくるも良し、グループでくるも良しだと思います。

ご馳走様でした。

野乃鳥 人形町 (焼き鳥 / 人形町駅、水天宮前駅、浜町駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0

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