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東京ミッドナイト日比谷の2・3Fのレストラン街に初めていきました。
3Fを見た後に2Fのエリアに・・・
一回りした後に気になった店舗として、選んだのがこちらです。

ピザ屋さん。

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店内にはいると、意外や意外・・・
ガラガラと思って入ったのですが、そこそこお客さんが入っていました。
店の入口側から見えないレイアウトになっているため、入るまでわからなかったのです。

奥側の2名席テーブルに案内されました。
とても明るく雰囲気がよいお店です。
西陽があたりましたが、それほど気にはならなかったです。

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メニューを見て決めたメニューです。
1)選べる2つのGood SETのスタンダードコースをセレクトしました。
3種のフレッシュチーズの盛り合せ、サラダ、そしてピザがついてきます。
ピザは、ハーフ&ハーフができるのでお得です。

まずは、サラダがでてきました。
ケールとフリルレタス&キヌアのサラダです。
イタリアンらしいサラダで、オリーブオイルがかかっているのでヘルシーです。
美味い!

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チーズは、本日のプリモサーレ、リコッタ、モッツァレラです。
チーズ好きには、程良い量ですね。

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そして、ピザができる間に頼んだのが、肉まんです。
そんなわけはないですね。
「つくりたてのブッラータ」です。

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ドゥエ・ヴィトリーエ15年熟成バルサミコ、マルドン・シーソルトと瓶でシチリア産EXVオリーブオイルがでてきました。

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ナイフで、ブッラータを切ると、中からフレッシュクリームがじわっとでてきます。
まずは、そのままたべてみました。
これはこれでいけますね。

味変をさせるため、シーソルト、バルサミコ、オリーブオイルの順番にかけてそれぞれを食べてみました。
どの食べ方も美味しい・・・
私は、一番オリーブオイルをかける食べ方が好きかも?

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そして、メインのハーフ&ハーフのピザがでてきました。
マルゲリータとアルピーノです。
特に気に入ったのが、アルピーノです。
食べている最後の方で、じわっと塩味が効いてくるのがいいです。
美味でしたね。
どんどん進みます。

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ハーフ&ハーフで正解でした。

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ドリンクは、ノンアルコールビールの後に、ほえー&キウイを頼みました。
乳製品なので健康的です。
見た目は、サワーにみえますけど・・・酔わない訳です。
(^^)

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これだけでは、お腹を満たさなかったため追加を頼みました。
「イタリア産生ハム&サラミ&ストラッチャテッラ」
サラミもそれほど辛みがなく、美味しい。
本当ならワインを頼みたいところですが、ここは我慢です。
ランチで生ハムを食べていると思えば、お酒は気にならないですね。

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ストラッチャテッラは初めて食べましたが、癖がないチーズですね。
トロトロなので、最初は何だろうと思いました。

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そして、もう1品は「彩り野菜のバーニャカウダ」です。
普通はシメに食べませんが、成り行き上でシメになりました。
でも、ヘルシーなので体には優しいですね。
美味い!

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久し振りに本格的なイタリアンを食べました。
大満足のお店でした。

GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷ピザ / 日比谷駅有楽町駅銀座駅
夜総合点★★★★ 4.2