おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!

カラアゲニスト、グルメインフルエンサーとして東京・神奈川を中心に全国津々浦々においしいものを求めてソログルメ(孤独のグルメ)を探求中です。お一人様でも気軽に入れる店も多数紹介しています。 おいしいものを食べて元気・幸福になろうよ!

1)noteでいろんな記事を連載中
 『イッチャンのnote』
 フォローしてくださいね。
    ↓    ↓
  https://note.com/iccyan/

2)人気ブログランキングをはじめました。
 応援クリックお願いします。
   ↓     ↓
 https://blog.with2.net/link/?2013584

4)食べログを始めました。
  いいね・フォローよろしくお願いします。
   ↓     ↓
 https://tabelog.com/rvwr/iccyan777/

秋葉原

5
秋葉原にやってきました。
JR総武線をおりて、昭和通り側にでます。
すぐ、右側エリアにあるお店が今回の目的地です。

1Fに日高屋・2Fにガストがあるビルの8Fになります。

IMG_5733

エレベーターで8Fに上がります。

IMG_5736

8Fにはお店が2軒ありますが、今回は奥側にある「秋葉原鉄板焼き Le Meurice(ル・ムーリス)」になります。

IMG_5738

店内に入ると、素敵なカウンター席です。
鉄板焼きは、目の前で料理を仕上げてくれるのがやはり醍醐味です。
楽しみです。

IMG_5740

壁には、バンクシャーの絵・・・
秋葉原の喧騒を忘れさせてくれます。
落ち着きますね。


IMG_5741

さあ、食べるぞ!
一気に食欲がわいてきました。


FullSizeRender

まずは、生ビールで乾杯です。
今回は男同士でやってきました。
乾杯!

IMG_5744

(オードブル4種)
・冷製ホワイトアスパラ
・新玉ねぎのブラマンジュ
・ホタルイカ タブナードソース
・黒毛和牛のビーフシチュー マッシュポテト添え

お皿への配置の仕方がきれいですね。
鉄板焼きのオードブルとは思えない、配置のさせかたです。
見ているだけでも満足です。
とはいえ、いざ実食です。

FullSizeRender

「黒毛和牛のビーフシチュー マッシュポテト添え」
優しいビーフシチューの味です。
マッシュポテトもよく合いますね。
美味い!


FullSizeRender

「冷製ホワイトアスパラ」
北海道産のホワイトアスパラにフレッシュトマト・・・
トマトの多少の酸味が心地よい。
胃腸を整えてくれるように感じます。


FullSizeRender

「新玉ねぎのブラマンジュ」
見た目は、新玉ねぎに全くみえません。
ブラマンジュをすくってみると、たまねぎのほのかな香りが・・・
いいですね。
キャビアともよく合いまいます。

FullSizeRender

「ホタルイカ タブナードソース」
ホタルイカをタブナードソースにつけて食べると、ヘルシー感たっぷりです。
オリーブともよく合いますね。
美味い!
ホタルイカが引き立ちました。
フレッシュな感覚・・・

FullSizeRender

(旬魚のカルパッチョ サラダ仕立て)
こちらのサラダも色合いがきれいですね。
旬魚と生タコがおいしい・・・
野菜のシャキシャキ感とトマトのジューシー感とがマッチングして楽しいです。
まわりにちりばまれた飛子、からすみ、サフランソース、バジルソースを適度に絡めると、よりおいしくなります。

FullSizeRender

ここまでみると、フランス料理の良さが取り入れられています。
シェフは、なんとフランス料理ご出身でした。
納得です。

1年前に店舗をリニュアールしてから来られていて、上手にフランス料理の良さを鉄板焼きの前菜などに取り入れられていると感じました。

本当に華やかです。
それに、お皿にもかなりこだわられています。
重みのあるお皿です。
5月になって、夏用に涼しさも演出してくれています。
料理の味の重厚さにもつながっているのかもしれません。


FullSizeRender

(旬の鮮魚の鉄板焼き)
魚はキングサーモンです。
エリンギ、ズッキーニ、おかひじき・・


FullSizeRender

目の前で焼いていきます。
焼いているときに、適度なジュージュー感が鉄板焼きのたまらないところです。
インバウンドの方が好まれるのもわかる気がします。

事実、インバウンドのお客さんを多く見受けました。
秋葉原でおいしい鉄板焼きが食べられるのも最高ですね。

FullSizeRender

キングサーモンの焼けた香りがたまらない・・・
早く食べたい気になります。

IMG_5765

お皿にきれいに盛り付けてくれます。

ソースは、バルサミコがかけられており、皿の手前に春キャベツのソースもあります。

FullSizeRender

キングサーモンは、そのままでも香ばしくてうまい。
もちろん、春キャベツソースと絡めてもうまいし、おかひじきと一緒でもおいしかった。
超ヘルシーだけど・・・
美味さを満喫できました。

FullSizeRender

(国産黒毛和牛ステーキ100g 、旬野菜3種のグリル)
写真の黒毛和牛は、二人前なので200gです。
さあ、メインイベントです。

FullSizeRender

野菜は、かぶ、新じゃが、丸茄子です。
いい感じに先に仕上げてくれました。
そして、肉の仕上げに入っていきます。

FullSizeRender

ワインをかけながら、豪快に焼いてくれます。
これぞ、鉄板焼きです。
インバウンドの方も喜びそう・・・
もちろん、日本人も大好きです。
鉄板焼きは、こうでなくっちゃ!

IMG_5813

見事に焼きあがりました。
カットしてくれて、更に盛ってくれます。

FullSizeRender

野菜のグリルとともにおいしそう・・・

FullSizeRender

焼き方は、ミディアムレアーにしてもらいました。
お肉の肉汁をみただけでもおいしそうです。

FullSizeRender

塩は、フランス産ゲランドソルト。
塩ももちろん、よく合います。

でも、一番のおすすめは、写真左側の自家製にんにく正油漬けです。

FullSizeRender

醤油がたっぷりなだけに、口の中でじわっと醤油が肉にからまっていくのですよ。
癖になる・・・

もちろん、シンプルに生わさびを載せても、醤油につけてもおいしいです。
めちゃ五感で料理を楽しめました。
美味い!

FullSizeRender

(ガーリックライス)
〆です。
ガーリックの香りもいいですね。

FullSizeRender

ただ、不思議に感じたのは、思ったほど普通のガーリックライスっぽい色になりません。
その訳は・・・
白い醤油を使っているからとのこと。

FullSizeRender

赤だし、漬物とともにいただきます。

FullSizeRender

間違いなくガーリックライスです。
見た目より、しっかりとガーリックと醤油味がでています。
お茶碗でも持ってくれているので、食べやすさと不思議な感覚になります。
でも、おいしいので、一気に完食しました。

FullSizeRender

最後は、自家製デザートです。
こちらも華やかです。
4種類のデザート満載です。

手前は、アメリカンチェリー・・・さっぱりしますね。
右はクリームブリュレ・・・焦がしたクリーム・・・
デザートもしっかりとフランス料理さを入れてくれています。
上は、グレープフルーツのデュレ、口の中がさっぱりします。
左は、ガトーショコラです。
アーモンドが載っているので、ナッツ好きのは私にとってはうれしい!

FullSizeRender

アイスコーヒーを飲みながら、ご馳走様でした。
本当においしかった。

IMG_5812

久しぶりの秋葉原でしたが、本当に来て良かったです。

秋葉原 鉄板焼き Le Meuriceステーキ / 秋葉原駅岩本町駅末広町駅
夜総合点★★★★ 4.3

5

JR秋葉原駅昭和通り口改札をでて、真正面の横断歩道(昭和通り)を渡ります。

左方向に歩き始めて、2本目の信号がある通りを右折します。

ファミリーマートを通り過ぎて、少し歩いたところで、ビルの2Fのあたりに「のどぐろ八仙」の看板が見えます。

ビルの1Fにあるのが目的地です。

IMG_9898

FullSizeRender

ドアをあけて店内に入ります。
スタッフさんが出迎えにきてくれました。
店内は、カウンター席をメインに個室のテーブル席が配置されます。
秋葉原とは思えない雰囲気の良さです。
のどぐろ専門店なので期待できますね。

既に、カウンター席や個室には先客が来られていました。
ほどよい会話の声が心地よく感じられました。

L字のカウンター席の一番奥に案内されました。
荷物入れのかごをすぐに出してくれて、配慮が行き届いていますね。

FullSizeRender

IMG_9902

取り急ぎ、生ビールを注文して乾杯です。
( ^_^)/□☆□\(^_^ )

FullSizeRender

お通しは、ごま豆腐です。
さっぱりした感じがビールに合いますね。
美味い!

FullSizeRender

さて、最初に食べるものは「のどぐろ」に決めていました。
どうせなら、のどぐろ尽くしでいきたい・・・
造里、煮付け、塩焼きののどぐろ尽くしの3種類を堪能することにしました。

(のどぐろ造里 2,400円~)
こちらののどぐろは、新潟県糸魚川市の糸魚川漁港でとれたものを直送してもらっています。それゆえに新鮮です。
最初は、添えられていたお塩だけで食べてみました。
美味い!
塩だけで食べたのは初めてでしたが、素材の味が最大限生かされますので新鮮さと旨みが十二分に伝わってきました。

FullSizeRender

FullSizeRender

FullSizeRender

次に、わさび醤油につけて食べました。
もちろん、醤油で魚自体の甘みが強調されて同じお造りで2種類の味が楽しめる。
お造りで味変もいいですね。

FullSizeRender

煮付けに行く前にドリンクをおかわり・・
白州のハイボールにしました。

IMG_9917

(のどぐろ煮付け 2,000円~)
のどぐろの煮付けは初めてです。
食べてみると・・・美味い!
魚の身の中まで味がしみこんでおり、煮付け方の良さも伝わってきます。
半分食べた後の骨の取り外しもたやすいです。
これから煮付けもシーズンですね。
金目鯛やキンキの煮付けも良いけど、北陸の幸であるのどぐろもGoodです。

FullSizeRender

FullSizeRender

(のどぐろ塩焼き 2,000円~)
のどぐろの最後は、定番であり王道的な塩焼きです。
登場した段階で美味さが伝わってきます。
こちらも焼き方が綺麗ですね。
まさに料理の芸術品・・・
塩焼きなので、そのままで食べます。
うますぎ!

いやいや、のどぐろ食べ尽くしでしたが最高です。
しかも、秋葉原でこんな最高ののどぐろをたべられるとは思いませんでした。
感謝!

FullSizeRender

こうなると、他の一品料理も食べたくなりました。

(飯蛸の唐揚げ 900円)
イイダコなので、まるっと揚がってきます。
適度な大きさなので、熱々ながら一口で食べられます。
揚げ物もおいしいですね。
海鮮物は、どれもお勧めだと思います。

IMG_9926

FullSizeRender

カウンター席の前がオープンキッチンなので、板さんの調理風景が見えます。
気になったのが、卵焼きを作っている光景です。
それに、卵を焼く香りがとてもいいのです。
隣りのお客さんに運ばれていきましたが、とっても食べたくなったので注文しました。

(こだわり卵の出汁巻き 880円)
かつおぶしが上にまぶされています。
珍しいですね。
大根おろしには、すでに醤油が染みこんでいます。
かつおぶしと一緒に出汁巻きを食べてみると・・・美味い!
かつおぶしとよく合いますね。
新発見!

大根おろしと一緒に食べると、よりGoodです。
こちらも期待通りの味でした。

FullSizeRender

最後はシメです。
一品メニューの中で気になっていた「鮨おまかせ三貫」をセレクトしました。

(鮨おまかせ三貫 900円)
マグロ、アオリイカ、勘八・・・
どれも好きなネタです。
やはり、他の肴もうまいですね。

FullSizeRender

のどぐろを堪能し、最後は鮨でシメ・・・
最高の気分です。

ただ言えるのは、ここは秋葉原ということです。
まさに、秋葉原の隠れ家でした。
駅からほど近いところで、心をおいしい料理とともになごませる・・・満足、満足!

のどぐろ専門店 八仙 秋葉原居酒屋 / 秋葉原駅岩本町駅浅草橋駅
夜総合点★★★★ 4.2

↑このページのトップヘ