おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!

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唐揚げ

5
中野区にやってきました。
中野駅を降りるのは初めてかもしれません。

今回は、お肉屋さんの唐揚げが食べたくてやってきました。

中野エルモールを抜けて、新井薬師商店街までやってきました。
少し歩いて本日の目的地がありました。
「佐藤精肉店」
期待どおりの町のお肉屋さんといった雰囲気ですね。

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店内にはいると、お弁当人気ランキングが目に入りました。
2020年7月~12月のナンバー1は、ずっと「からあげ弁当」です。
永遠に不滅です。
このフレーズ好きです。

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弁当だけでなく、惣菜としても販売していました。
からあげ、ヒレ一口カツ、ロースとんかつ、ハムカツ、カニクリームコロッケ、アジフライなど・・・

今回は、からあげ弁当(600円)を注文しました。

待っている間に学生さんが、からあげ100gを買いにきました。
こういう買い方もあるんですね。

そして、揚げたて弁当ができあがりました。
公園に移動することにしました。

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やってきたのは、中野区役所横の公園です。
ベンチが適度にあり、天気がよく気温が高かったこともあり適度にベンチは一杯でしたが、空いているところをみつけて座りました。

では、お弁当をあけてみます。

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まずは、紙をとり中身が見えました。
いい感じです。

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蓋をとりました。
美味そう!
中くらいと小振りのからあげが6個はいっていました。
それに大きめの焼売1つ、酢の物、漬物、梅干し、ご飯への胡麻かけです。
こういう感じは好きです。

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では頂きます。
下味がない、素朴な味です。
流石にお肉屋さんだけに、お肉の味が楽します。
こういう素朴なからあげは、本当に久し振りかもしれません。
長く地域に愛されているのがわかります。

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飽きがこない味ですね。
衣もたっぷり・・・
最近の薄衣とは違うので、逆にほっとする感じもします。
唐揚げって・・・本来はこんな感じでしたね。

カラアゲニストとして・・・原点に立ち返った気がします。

佐藤精肉店弁当 / 中野駅新井薬師前駅沼袋駅
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.7

5
ついにやってきました。
噂に聞く、素揚げの名店「とよ田」です。

当日の昼過ぎに電話したところ・・・
緊急事態宣言下でお店は17時から開けているとのこと。
もちろん、17時にカウンター席を予約しました。

そして17時前に店の前に到着。
暖簾もかかったので、中にはいることにしました。

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店内は、思ったよりも綺麗ですね。
薄くらい雰囲気なのかと思いきや・・・滅茶明るいです。
やはり、写真だけではわからないですね。
来てこそ、店の雰囲気が実感できます。

壁にメニュー表が・・・
食べ物のメニューとしては、砂肝、手羽、もも、お新香・・・
ごはん物として焼きおにぎりと焼きおにぎり茶漬けがあります。
至ってシンプルですね。

どう注文すべきかわかなかったので、若女将さんに聞きました。
すると、コースという注文スタイルがありました。
どうやらく、砂肝・手羽・ももの黄金トリオと鶏ガラスープがついてくるようです。
お新香はどうするか?も聞かれたので、もちろん頼みました。
浅漬けとしっかり漬けた方の2種類から選べます。

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私が最初の客でしたが、その後予約客が続々とやってきて、いつしか店内は一杯になりました。
流石に人気店だけのことはあります。

まずは、お通しと生ビールで頂きます。
乾杯!
( ^_^)/□

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キュウリの浅漬けがでてきました。
きゅうりの味がしっかりする漬かり方です。
野菜の味が感じられていいですね。
ビールとも合います。

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そして、最初の素揚げ・・・
砂肝の登場です。
最初、量をみてびっくりしました。
しかし、食べ始めると驚くべく事態に・・・

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滅茶旨い!
適度の塩気が抜群です。
箸を口にすすめるスピードが早くなるのです。
やめられない、とまらないかっぱ○○せんではないですが、止まらないほどの美味しさです。
これは、ビールがすすみますね。

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元々は、それほど砂肝を好んで食べるわけではないので、自分自身もびっくりでした。
こうなると、角ハイボールが飲みたくなりました。

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そして、手羽の登場です。
いや、本命だけに・・・見るからに美味そう!

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最初はお上品に、小分けにして食べていましたが、これはかぶりついた方がうまいと思い、途中から大胆な食べ方に変更しました。
いや、手羽のあたりもバリバリいけます。
流石に中骨は食べられませんが、綺麗にどんどんいけます。

流石にうまいですね。
期待以上の味でした。

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そして、最後はももです。
手羽が鮮烈だけに、ももは普通に感じました。
もちろん、普通に美味しいという意味です。

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こちらは、滅茶たべやすいですね。

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そして、締めは鶏ガラスープです。
素揚げを堪能した後だけに、とても味わい深く飲めます。
焼きおにぎりを頼むかどうか考えましたが、今回はやめることにしました。
それよりももう一杯角ハイボールを飲みたい気持ちの方が強くなったのでした。

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いや、本当に素揚げを堪能できる店でした。
来てよかったと思いました。

とよ田鳥料理 / 自由が丘駅奥沢駅緑が丘駅
夜総合点★★★★ 4.2

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ガストの一部の店舗に展開している「から好し」をテイクアウトで試してみることにしました。

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店内に入ると、テイクアウトでも席に通されました。
テイクアウトの注文もタブレットより行います。

持ち帰りのタグの所にテイクアウトがありました。
合盛り弁当、から好し弁当など量の違いなどによるバリエーションも豊富でした。

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折角なので、2種類のからあげをあじわいたいと思い、ももと甘とろの2種類を味わえる合盛り弁当にしてみました。

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弁当ができるまでの間、フリードリンクを楽しめます。
これはうれしいサービスです。

流石にガストです。
水だけとけちくさいことは言いません。
素晴しいサービスです。

混んでいる時はむりかもしれませんが、それでも姿勢はいいですね。

待つこと15分でできあがります。
ちゃんと袋にも入れてくれるので助かりました。

公園に移動して早速頂きます。
キャベツたっぷりでうれしいですね。

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蓋をあけると、とても美味しそうです。

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まずは、標準のももからいきます。
今のトレンドの薄皮でいいですね。
美味い!

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適度なジューシーさも残っています。
ご飯ともよく合います。

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次に甘とろにいきました。
色だけみると・・・濃いそうな感じがしますが、思ったほどこってりしていなくて標準との適度な差があり、いいと思います。
おかげでご飯をもっと食べたくなりました。
大盛りにしなかったことを・・・後悔・・
(^^)

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ガストのから好し、正解ですね。
久し振りに唐揚げ専門店のから好しの方でも食べてみたいと思いました。
お勧めです。

3
八丁堀でランチとなり、行き先を考えました。
八丁堀エリアでまだ行けていないところ・・・
脳裏に浮かんだのが、某洗浄機メーカーの近くにある居酒屋です。

昔、八丁堀の会社に勤務している頃に、サードニクスホテル横にある居酒屋さんに数回行ったことがあります。
そこと同じ系列の店に行っていないことを思い出して行ってみました。

入口の感じは良さげです。
中に入ってみました。

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ランチ時間となったため、近隣のサラリーマンの方が結構いました。
私が入った後も、よく入ってきました。

カウンター席に案内されました。
荷物は、椅子の中に入れられるようになっています。
このしくみは、結構ありますよね。

定食は、以下の11種類です。
別店とランチメニューは同じ感じでした。

やはり鶏のからあげ定食かなと思い、頼んでみました。

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つけだれは、ぽん酢か明太マヨでした。
迷わず明太マヨにしました。

カウンターの雰囲気は悪くないですね。
客1組毎に水のボトルを出してくれます。

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鶏のからあげ定食登場です。
定食としての雰囲気は悪くないですね。

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早速、唐揚げをそのまま頂いてみました。
普通の唐揚げです。
カリッとしすぎた感じで、王道とははずれています。

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次につけだれの明太マヨにつけました。
すると、おいしくなりました。
唐揚げというか・・・
明太マヨの主張が強くなっての美味しさともとれますが、これで美味しくなったのは間違いありません。
もし、ぽん酢を頼んでいたら・・・少し味気ない結果だったかもしれません。

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店のカウンターの雰囲気は良かったのですが、何か店員さんの対応もありますが慌ただしい雰囲気でしたね。一人で回しているせいか、客の回転を意識せざるおえないのかもしれません。
夜の方が落ち着けそうですね。

九州産直 炉端かてて 八丁堀はなれ居酒屋 / 八丁堀駅宝町駅新富町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

3
テリー伊藤さんの「から揚げの天才」が若葉台にあったので行くことにしました。
多少離れていますが、いけない距離ではないと思い判断しました。

初めて行くエリアだったため、場所が特定しにくかったですが団地内の商店街にあると予測して、立体駐車場に車を停めました。

駐車場内の案内になかったため、何となく感で商店街を目指しました。
途中、道の選択を迫られる場面がありましたがカラアゲニストとしての唐揚げの臭いを感じながら歩くと・・・一発ビンゴしました。

テリーさんの人形・・・
これは目印としても助かりますね。

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正面に回ると、なかなかですね。
ケンタのサンダースおじさん依頼かも?
同じチキンつながりで面白いとも感じました。

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テイクアウト専門店ですね。
注文口で注文と代金支払いを行って、受取口で、できあがった後に持ち帰ります。

頼んだのは「からたま弁当」です。
黒・白・赤の唐揚げは3種類ありましたが、激辛ははずしてくれました。
こういう対応はうれいしいですね。

よって、赤なしの黒・白のみになりました。

移動後、公園で早速食べることにしました。

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蓋をあけると、白(標準)2個と黒(醤油)の唐揚げ3個に、卵焼きが入っています。

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私は、黒の醤油たっぷりが一番だと思います。
ただ、二度揚げしているのか衣が固い部分がありました。
ガリガリして、固い食感が好きな私には逆に楽しめました。
(笑)

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標準は、特に普通の唐揚げです。
衣が多いのが特徴です。

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卵焼きは、流石に築地場外にあるお兄さんの店の味を引き継いでいますね。
美味いです。
卵焼きが一番美味かったかも?

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チラシでももらった味噌マヨが美味しそうですね。
標準は味気がないので、味噌マヨをつけると美味しくなると感じました。
今度機会があれば、買ってみたいと思います。

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から揚げの天才 横浜若葉台店からあげ / すずかけ台駅
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.3

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