おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!

カラアゲニスト、グルメインフルエンサーとして東京・神奈川を中心に全国津々浦々においしいものを求めてソログルメ(孤独のグルメ)を探求中です。お一人様でも気軽に入れる店も多数紹介しています。 おいしいものを食べて元気・幸福になろうよ!

1)noteでいろんな記事を連載中
 『イッチャンのnote』
 フォローしてくださいね。
    ↓    ↓
  https://note.com/iccyan/

2)人気ブログランキングをはじめました。
 応援クリックお願いします。
   ↓     ↓
 https://blog.with2.net/link/?2013584

4)食べログを始めました。
  いいね・フォローよろしくお願いします。
   ↓     ↓
 https://tabelog.com/rvwr/iccyan777/

串揚げ

5
町田にやってきました。
小田急線町田駅の東改札口をでて左にいき、北口の階段をあがり外にでます。
高架にそって、玉川学園方向に歩いていきます。
最初の右側に踏み切りがある変則交差点の横断歩道を渡り、左にいきます。
数十メートル歩いたところで、ビルの入口にきます。

IMG_2998

エレベーターで4Fに上がります。

IMG_3001

すると、「和が家」の看板があります。
ドアをあけて室内に入ります。
すると、スタッフさんが出迎えてくれました。


IMG_3002

既に、カウンター席は私たちが座る席以外は埋まっていました。
奥にはテーブル席もあります。
どうせ味わうならカウンター席・・・
一番端のカウンター席に座りました。
ちゃんとマスクケースがおかれています。
マスクケースはさりげないようですが、ポイントが高いですね。


FullSizeRender

隣の席との仕切り版です。
かなり大きい・・・
こちらも本当にありがたい。
しかも、しっかりと串揚げのこだわりが書かれています。
これは、さっそく読まなくちゃ!
予備知識をもって、料理を楽しんでいきたいと思います。

FullSizeRender

後ろの壁上には、たくさんの色紙があります。
結構、いろんな方が来られていますね。

FullSizeRender

では、生ビールで乾杯です!

FullSizeRender

まずはお通しです。
・エリンギのネギ塩和え
・木の実和え
・昆布ときくらげの佃煮

3品とも、めちゃヘルシーです。
これは、日本酒を飲みたくなりますね。
期間限定のおすすめ日本酒があるので、後ほど頼むことにしました。

FullSizeRender

明るいゲーマーのスタッフさんにおすすめを紹介してもらいました。
その一つにナムルがありましたが、焼き肉屋でおなじみのナムルを最初はイメージしたので、やめようかとも思いますが、おすすめ通りに注文しました。

山盛りのもやしが入ったナムルです。
めちゃヘルシー・・・
もやしのサクサク感とあっさりした味付けがGood!
癖になる味・・・おかわりしたくなりますね。

FullSizeRender

次なるおすすめは、「薬膳出し巻玉子」です。
玉子焼きの中に、松の実・クコの実などが入っており、玉子焼きなのに食感も楽しめます。
食べた後に、ほんのりとし薬膳らしい薬草の香りがするので、なんか体にもよさそうと思えますよね。
あんかけもよいアクセントを出しています。

FullSizeRender

「豚の角煮」
なぜ、おすすめ?
と最初は思いましたが、登場しただけで納得です。
いざ、実食!

FullSizeRender

煮卵が添えられているいるのも面白いですが、なんといっても、角煮と大根の煮込み方が半端ない。
店長さんに聞いてみると・・・相当煮込んでいるとのこと。
大根と角煮のとろけ方がたまらないです。
それに、出しもうまい!
おすすめだけのことはある逸品でした。


FullSizeRender

さて、日本酒にいきます。
半合ずつ注文しました。

連れは、和歌山の「紀土ーKID しぼりたて」。
口当たりが柔らかくて飲みやすいと言っていました。


IMG_3029

私は、山口県の「貴 直汲 無濾過生原酒」。
生原酒だから、かなりきつめかとも思いましたが、それほどでもなく優しい飲み口でした。
ぐびぐびいけますね。

IMG_3030

さあ、メインの串揚げに行きます。
タレは3種類です。
・赤ワインのソース
・昆布塩
・3種を混ぜ合わせた醤油

FullSizeRender

注文した串揚げは、もちろんすべておすすめです。
ソースにあうものとして、牛ヘレと紅ショウガ。

食べてみます。
いや、びっくり。
めちゃからっと揚がっているだけでなく、これは胃もたれもしそうもない感じです。
油は米油を使っているとのこと。
コレステロールを下げる効果が高いヘルシー油です。
ヘルシーなわけだ・・・
女性のお客さんが多いのもわかる気がしました。

それに、衣が少量で、具沢山・・・
素材の味を活かせていますね。

FullSizeRender

紅ショウガは、私が知っている紅ショウガの串揚げと全然違いました。
いや、すごい!
町田でこんなおいしい串揚げが食べられるとは・・・意外でした。

FullSizeRender

次は、昆布塩に合う2品です。

まずは、天使の海老から・・・
エンジェルシュリンプを使っているので、頭からしっぽまで丸かじりできます。
美味い!

FullSizeRender

続いて、アスパラです。
美味いのに決まっています。
いわずもがな・・・

FullSizeRender

日本酒2杯目です。
連れは、福井県の「九頭竜 垂れ口」です。
新酒をそのまま瓶詰しているとのこと。

IMG_3047

私は、福島県の「寫楽(しゃらく)無濾過 生初しぼり」。
甘味がありながらも、後味すっきりです。
いや、串揚げにもばっちりと合います。
米油とマッチングが抜群のようです。

IMG_3048

串揚げの追加を注文しました。
連れは、ホウレンソウと山芋です。
ホウレンソウもぎっしりでしたね。

FullSizeRender

私は、おくら、マグロ、子持ち昆布にしました。
すべて、醤油ダレに合うものです。
子持ち昆布は、昆布塩にもあうとのことでした。


FullSizeRender

おくらは、横に2段で串にさしているので食べやすい。
適度な粘っこさが舌にまとわりついておいしい!

FullSizeRender

マグロは、縦に刺しています。
海苔を巻いているので、ヘルシーですね。
海苔が好きなので、うれしく感じました。

FullSizeRender

子持ち昆布は、食感がいい!
醤油と昆布塩の両方を試しましたが、両方ともにいけますね。

FullSizeRender

ここまで7本食べましたが、まったく胃もたれはしませんね。
多分、翌朝もしないと思います。
素晴らしい!

さて、最後に〆として、ごはんものをいただくことにしました。
連れは、チャンジャ茶漬けでした。
登場すると、めちゃ良い香りがプンプンでした。
隣でその香りをかぐだけで、おいしいのがわかりました。

FullSizeRender

私は、シンプルにたまごがけごはんにしました。
卵を溶かして、ごはんの中心に穴をあけてかけます。

FullSizeRender

このやり方は関西風なのかも?
青ネギをかけて、いただきます。
もちろん、とてもヘルシーでした。
ごちそうさまでした。
FullSizeRender

先ほどの豚の角煮ですが、テイクアウトもしているようです。

IMG_3064

いや、良いお店でした。
まさに、隠れ家的です。
まもなく10周年を迎えるようです。
教えたくないほどに良いお店でした。

今度は、家族で来たいかも?

串揚げ 和が家串揚げ / 町田駅
夜総合点★★★★ 4.2

3
町田で成り行きでランチ先を探しました。
なんとなく、選んだのは路地奥のお店。
大阪名物の文字に惹かれました。

大阪に住んだことがある私にとっては、弱いフレーズかもしれません。
入ってみました。

IMG_5182

消毒の後、カウンター席に案内されました。
仕切り板もちゃんとあります。

IMG_5184

串カツを食べるつもりで入ったので、当然串カツ定食・・・
しかし、よくメニュー表をみるとB定食は唐揚げが2個ついてきます。
カラアゲニストとしては、B定食になりますね。

IMG_5185

そして、登場です。
キャベツもそこそこ載った串カツのお皿です。

FullSizeRender

見た目、カラッと感があまり感じられないのが気になります。

FullSizeRender

唐揚げもカラッと感がなく、しなっとした感じです。

FullSizeRender

では串カツから頂きます。
思ったとおり、串カツの外側の衣のカラッと感はないですね。
大阪だと、某串カツ店のイメージがあるので、どうしてもそれと比較してしまいます。
7品ともに、同じ調子でしたね。
これが揚げ方のせいなのか?
それともランチ営業がイレギュラーなので、こうなのか?
疑問に感じながら、食を進めました。

FullSizeRender

唐揚げもご多分にもれずです。
冷凍食品の唐揚げを弁当に入れて、食べているようなしなっと感です。
串カツだけで十分だった・・・
正直な感想です。

イレギュラー営業だとしたら、仕方のない面もあります。

串かつ でんがな 町田店串揚げ / 町田駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

4
ここの所、八丁堀界隈で増えているのが、大阪発祥の串カツ田中
日比谷線界隈に結構出店しています。
八丁堀、築地、東銀座、銀座・・
一駅ごと・・ドミナント戦略?

ハイボールから乾杯!
サイコロはふらずに普通に頼みました。

乾杯!
( ^ ^ )/□

IMG_4463

串カツ牛、串カツ豚、うずらなど適当に頼みました。

FullSizeRender

丁度、キャンペーンで戦国炎舞セットというものがあったので、興味本位に頼みました。

FullSizeRender

要は赤が基調ですね。
赤ウインナー、紅生姜に納得。

締めは、肉吸いです。

関西風のダシに満足でした。
元々、西日本出身なので・・

FullSizeRender

とろろ昆布かいいですね。
関東系ではあまりとろろ昆布は見かけない気がします。

串カツ田中 八丁堀店串揚げ / 八丁堀駅宝町駅茅場町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6

↑このページのトップヘ