おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!

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とんこつラーメン

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渋谷で遅めのランチをすることにしました。
遅めなのでラーメンの気分となり、道玄坂を下る途中でラーメン店をみながら歩いていました。

遅めなのに適度に人が並んだり、混んでいるところが多かったので、渋谷で食べるのは諦めたと思いかけたところで見つけました。

青葉台とんこつラーメン七志

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横浜市のあの青葉台?
とおもいながら店の前に貼られた看板をみていると・・・
とんこつの拘りがいいですね。

・とんこつ嫌いまでもがハマる、「とんこつラーメン」
・「とんこつ醤油」でも「家系」とは違う、フレンチ出身の総料理長が創る新感覚とんこつらーめん。

店主の強い心意気を感じました。
もう入るしかないでしょう。

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一番人気の七志味玉らーめんを注文しました。
おお美味そうですね。
具材として筍がのっていますね。
とんこつとたけのこ・・・意外と合いました。
味は単なる濃厚ではなく、深みがありますね。
味玉の中は半熟なので、途中で半熟の中味がでるとまろやかになりました。
2つの味を楽しめます。

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麺はストレート麺ですが、スープに適度に絡んでいます。
全部のせでも良かったかなと思いました。

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最後に見つけた渋谷でのラーメン店・・・
とても満足でした。

ソログルメ度:☆☆☆

七志 とんこつ編 渋谷道玄坂店ラーメン / 渋谷駅神泉駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7

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新横浜ラーメン博物館での2軒目です。
今度は1F上にあるとんこつラーメンの店に行くことにしました。

福岡出身としてははずせないですね。

「八ちゃんラーメン」

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こちらの店の入口もいい感じですね。

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店内に入ると先客は1名でした。
しかも、その先客の方もでられたので貸切になりました。
これが土日だと相当に混んでいるのでしょうね。
空いていることに感謝!

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八ちゃんの文字・・・とたこマーク・・・
何だか、たこ焼きのハちゃん堂を思い出しました。

ラーメン以外にもメニューがあるようです。

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替え玉もありますね。
麺の固さはバリカタにしました。

もちろんサイズはミニラーメンです。

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残念ながら薬院の本店には行ったことがありません。
噂は聞いたことがあります。
その超有名店をくどいてくるあたり、博物館さんはすごい!

おお、旨そう!
まずはスープをすすります。
私がよく知っている福岡のとんこつらしいものとは違っていますね。
濃厚なのに臭みがない・・・
ここが人気店の秘訣なのでしょうか?

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王道的に、紅ショウガをのせて、胡麻をかけました。

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改めてスープを飲みました。
旨い!

麺は細麺で、好きなタイプです。
1度食べ始めると止まらないですね。
一気に食べられます。

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本店との味の違いはわかりませんが、臭みがない分、関東の人に受入れられるとんこつだと感じました。

博物館を出た後、団体の観光バスが博物館前に横付けしました。
本当に、ラッキーでした。

博多・薬院 八ちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店ラーメン / 新横浜駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

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入船の炉端焼で一杯やった後に、シメとしてラーメンを食べることにしました。
選んだラーメン屋は、入船から八丁堀にいく途中にある新大橋通り沿いの「博多流斗樹」。

メニューを見て選んだのは背脂とんこつ!
麺はバリカタにしました。

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久しぶりに入りましたが、以前食べたよりも美味かった!
バリカタもちょうどいい食感でした。

久しぶりのシメのとんこつラーメン。
いいですね。
また食べたくなりそう!

寒い日でしたので、心も体も最後にあったまりました。

ソログルメ度:☆☆☆
カウンター席:5席位?

博多流斗樹 八丁堀店ラーメン / 八丁堀駅新富町駅宝町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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新大阪駅近郊で夜食事になりました。 
現場に入るためアルコールはなし。

ちょうどホテル近郊にあったラーメン屋が目につき入ることにしました。

なんのラーメンにするか?
やはり、福岡出身なのでとんこつラーメンにしました。

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まあ、ぼちぼちの味でした。
そして気になったのがメニュー表下側のメニュー。

日本一の唐揚げ「大分県中津市」
唐揚げ二ストとしては食べないわけにはいかないですね。

そして頼んできたのがこちらです。

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食べてみると・・
そこそこは美味い。
ただし日本一かというと・・・

まあ唐揚げも好き好きありますから・・
私の評価は普通でした。

九州屋台博多豚骨ラーメン 元祖 ふくやまラーメン / 新大阪駅西中島南方駅南方駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3

3
日高屋でラーメンをたべることにしました。
何にするか?
迷わずとんこつ系しました。

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味玉入りでシンプル。

無難な味でした。

[食べた日]
2018年11月
[食べた物]
とんこつ味玉ラーメン
[店名]日高屋

日高屋 柿生駅前店ラーメン / 柿生駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1

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