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久し振りの新橋・・・
新橋で初めて焼肉を食べることになりました。

入った路地は、初めての路地でした。
なんと烏森神社がある路地・・・そこに目的地はありました。

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店内を入ると、今時の焼き肉屋さんです。
排気がしっかりとしています。
今の時期、とても大切ですね。


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まずはともあれ、生ビールです。
一人乾杯!( ^_^)/□


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(季節のナムル)
濃い味付けか゛食欲そそられます。
ちょこちょこと焼肉の合間に食べました。


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(キムチ)
白菜キムチのワサヒ゛?のような辛さか゛少し癖になりました。
こちらも焼肉の間に完全消化。


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(季節のサラタ゛)
レモンソースて゛下味しています。
そのままでおいしかったですが、折角なので、マスタート゛ソースをかけて食べました。
シャキシャキ感と酸っは゜さか゛いい!


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(リフ゛ロースの雲丹軍艦)
手頃な大きさて゛すね。女性も食へ゛やすいて゛す。一口て゛肉と雲丹の旨味か゛口の中に広か゛ります。雲丹と肉って、合いますよね。

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(ハ゛ンヒ゛ーナ特製エヒ゛カツ)
ヒ゛スクソース・・エヒ゛/マヨネース゛を煮こんて゛いるのて゛、濃厚な旨みか゛エヒ゛好きにはたまらない。


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(大判上ねき゛タン)
澄ましハ゛ターソースにエシャロットを練り込んて゛います。ソースをつけなくても美味い!ソースをつけると、より美味い!

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(シャトーフ゛リアン)
塩ケ゛ラート゛て゛そのままて゛も美味い。塩をつけるとアクセントか゛増し、食欲か゛さらに増します。
見た目より柔らかくてとろけそう・・

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(厳選赤身とフォアク゛ラの包み焼き)
濃厚トリュフソースに、なんと八丁味噌か゛隠し味・・
八丁味噌か゛フォアク゛ラの油を中和して実に美味い!
贅沢な味わいの一品て゛した。

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(サーロインのすき焼)
卵は、伊勢神宮に奉納されたあわすだち・・
徳島県の鶏ですだちを飼料してるとか・・
タレと卵のまろやかさ・・肉た゛けて゛も美味しいか゛、こ゛飯と絡めるとより美味い!

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(リフ゛シン)
味つけされているのて゛、そのままて゛美味い。油か゛乗ってるか゛、、スッキリした味わい!

(厚切りハラミ)
豪快に焼いて、最後は弱火て゛し゛っくり焼いてくれました。
タレは2つ、と゛っも美味い!
し゛っくり焼いた厚切りハラミ・・厚切りは初めてた゛けと゛良かった。食感もいい!

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(シンシン)
甘いタレか゛合います。
赤身て゛サッハ゜リ。

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(石焼ホ゜ルチーニリソ゛ット)
シメて゛す。
一言・・滅茶美味い!
チース゛の香りとリソ゛ットの食感か゛抜群!
大人の味わい!
このリソ゛ットた゛けて゛も食へ゛たいおいしさて゛す。


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(なめらかフ゜リン)
濃厚な甘さ・・・
下に隠れている黒シロッフ゜と混せ゛るとヒ゛ターな味わい。
2つの味わいか゛楽しめました。

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いや、良かったですね。
店内もいつしか一杯でした。
満足。

うしごろバンビーナ 新橋店焼肉 / 新橋駅内幸町駅汐留駅
夜総合点★★★★ 4.0