絶景の宿『犬吠埼ホテル』に宿泊しました。
夕食は会席料理でした。
レストランでの食事になります。
事前にテーブルの上に配置されていたものです。
・前菜「酒菜五種盛り」
・造り「お造り五種盛り 鮪、金目鯛、鯛、梶木焼き霜、勘八」
・サラダ「季節の生野菜」
・鍋物「豆乳白味噌鍋」
まずは、さっぱりした生野菜から頂きました。
調子は野菜もいろいろととれるようです。
イメージとしては魚が強いですね。
次に刺身にいきました。鮪以外は地物とのことでした。
鍋物です。
火を入れてくれました。
煮えるまで待ちます。
酒菜五種です。
どれもこれも可愛い適度な量です。
いずれもヘルシーですね。
そうこうしているうちに陶板焼きが良い具合にできあがりました。
肉も良い感じです。
付け足しのかぼちゃとピーマンも美味しく頂けました。
鍋も、手頃なグツグツ具合になっていました。
豆乳鍋はヘルシーでいいですよね。
鍋の白ネギは、ネギが苦手な私でも食べられます。
風が強い日でしたので、体が芯から暖まるようです。
鮑がきました。
やはり、この時期はそうなるのでしょうね。
私以外は、苦手な人ばかりでしたので一人で対応しました。
バターと合いますよね。
煮物です。
筍、蓮根、さつまいもなど・・・
口直しになりました。
シメは炊き込みご飯です。
軽めによそってもらいました。
最後にデザートがきて、終了です。
全体的に手頃な量で良かったと思います。
食事はレストランでしたが、和室（掘りごたつ式）の個室でしたので安心して食事ができました。
ご馳走さまでした。
夕食は会席料理でした。
レストランでの食事になります。
事前にテーブルの上に配置されていたものです。
・前菜「酒菜五種盛り」
・造り「お造り五種盛り 鮪、金目鯛、鯛、梶木焼き霜、勘八」
・サラダ「季節の生野菜」
・鍋物「豆乳白味噌鍋」
まずは、さっぱりした生野菜から頂きました。
調子は野菜もいろいろととれるようです。
イメージとしては魚が強いですね。
次に刺身にいきました。鮪以外は地物とのことでした。
鍋物です。
火を入れてくれました。
煮えるまで待ちます。
酒菜五種です。
どれもこれも可愛い適度な量です。
いずれもヘルシーですね。
そうこうしているうちに陶板焼きが良い具合にできあがりました。
肉も良い感じです。
付け足しのかぼちゃとピーマンも美味しく頂けました。
鍋も、手頃なグツグツ具合になっていました。
豆乳鍋はヘルシーでいいですよね。
鍋の白ネギは、ネギが苦手な私でも食べられます。
風が強い日でしたので、体が芯から暖まるようです。
鮑がきました。
やはり、この時期はそうなるのでしょうね。
私以外は、苦手な人ばかりでしたので一人で対応しました。
バターと合いますよね。
煮物です。
筍、蓮根、さつまいもなど・・・
口直しになりました。
シメは炊き込みご飯です。
軽めによそってもらいました。
最後にデザートがきて、終了です。
全体的に手頃な量で良かったと思います。
食事はレストランでしたが、和室（掘りごたつ式）の個室でしたので安心して食事ができました。
ご馳走さまでした。
絶景の宿 犬吠埼ホテル （旅館 / 犬吠駅、君ケ浜駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6
