天気の良い日に知人と南池袋でランチをすることにしました。
私の中で新規開拓・・・
知人が選んでくれたのがお寿司屋さんでした。
のれんの掛かり具合が良い感じです。
店外看板で目立ったのが鉄火丼。
普通であれば、お寿司屋さんではまずは握り寿司を頼む派です。
座敷が空いたいたので、あがることにしました。
魚の名前が刻まれたゆのみ茶碗・・・
お寿司屋さんらしいですね。
知人がセレクトしたメニューは寿し弁当・・・
変わったメニューです。
握り寿しはやめて、相乗りしました。
そして、登場です。
確かに弁当ですね。
しかも二段重ねです。
段を外してみました。
おお、盛りだくさん・・・
上段が、煮物、天ぷら、たこ・貝類など
下段が、握り寿司、鉄火巻き、漬物です。
バランスがいいですね。
握りの量が少ないですが、弁当ということを考えると適量だと思います。
私の好きな青物まで入っています。
鉄火の他に、おしんこ巻きもありました。
結構拘っています。
天ぷらは、本当に軽いものだけです。
これで良いのだと思います。
煮込みはあっさり目です。
寿し弁当としては、あっさりの方が合います。
かまぼこ、玉子焼き、いか、たこ、ほたてなど・・・
弁当らしさが出ています。
蓋をしているものをとると・・・
お浸しでした。
とってもヘルシー・・・
オールマイティさには感心しました。
椀物は、魚のあらでした。
すこし食べにくさはありますが、よく煮込まれており骨と身が適度に分れます。
美味しく頂けました。
ユニークな寿し弁当・・・
お値段も1,000円丁度でコスパも良しでした。
私の中で新規開拓・・・
知人が選んでくれたのがお寿司屋さんでした。
のれんの掛かり具合が良い感じです。
店外看板で目立ったのが鉄火丼。
普通であれば、お寿司屋さんではまずは握り寿司を頼む派です。
座敷が空いたいたので、あがることにしました。
魚の名前が刻まれたゆのみ茶碗・・・
お寿司屋さんらしいですね。
知人がセレクトしたメニューは寿し弁当・・・
変わったメニューです。
握り寿しはやめて、相乗りしました。
そして、登場です。
確かに弁当ですね。
しかも二段重ねです。
段を外してみました。
おお、盛りだくさん・・・
上段が、煮物、天ぷら、たこ・貝類など
下段が、握り寿司、鉄火巻き、漬物です。
バランスがいいですね。
握りの量が少ないですが、弁当ということを考えると適量だと思います。
私の好きな青物まで入っています。
鉄火の他に、おしんこ巻きもありました。
結構拘っています。
天ぷらは、本当に軽いものだけです。
これで良いのだと思います。
煮込みはあっさり目です。
寿し弁当としては、あっさりの方が合います。
かまぼこ、玉子焼き、いか、たこ、ほたてなど・・・
弁当らしさが出ています。
蓋をしているものをとると・・・
お浸しでした。
とってもヘルシー・・・
オールマイティさには感心しました。
椀物は、魚のあらでした。
すこし食べにくさはありますが、よく煮込まれており骨と身が適度に分れます。
美味しく頂けました。
ユニークな寿し弁当・・・
お値段も1,000円丁度でコスパも良しでした。