おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!

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メトロ丸の内線

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新宿御苑前駅の焼き鳥屋さんに行くことになりました。

焼鳥しん

大分県中津市に唐揚の名店として、鳥しんがあります。
その名前と近いため、とても親近感がわき、選んだ次第です。

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自動ドアタイプでは開きドア好きです。
入口を開けておく、今の時期とても重要なことですね。

お客の入りやさと喚起の課題があります。
こういう配慮は今はとても大切です。

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カウンターと個室だけのお店です。
焼鳥は、やはりカウンター席が私の中での流儀です。
やや手前側の席に座りました。

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まずはさておき生ビールですね。
生ビールで一人乾杯です。
( ^_^)/□

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お通しです。
鳥の和え物だけでなく、キュウリとごぼうがでて来たところはありがたいですね。
食欲がでてきました。

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ミニサラダは、筍です。
旬だからなのかもしれませんが、筍サラダもさっぱりして良かったです。

注文は5本コースのお任せを楽しみました。

まずは、砂肝です。

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柔らかい砂肝でした。
ジャリジャリ感がないタイプでした。
私は福岡出身なので、砂ずりといいたくなりますね。

最初の3本は、千葉県の地養鳥を使っています。
鳥は、その時々の最適なものを使用されているようです。

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口直しも美味かった。
鳥の合間に食べると口の中が常にフレッシュになります。

2本目は、手羽先です。

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見た目、手羽先という感じですが、実は両端を落として骨もとっています。
骨付きが好きな人にとっては賛否両論ですが、関東の人はこのタイプが好むのではないかと感じました。

新生姜です。
こちらもいいですね。

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ささみです。
こちらも柔らかいですね。
上品な味わいでした。

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4本目は、ももです。
タレがいいですね。
4本目・5本目は信玄鳥です。

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5本目の最後は、白レバーでした。
一瞬レバー?と思いましたが、タレが実にあっていました。
レバー臭さを感じさせない美味しさでした。

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飲みものはハイボールを頼みました。

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流石に、5本では足りずに2本追加オーダーをしました。
追加1本目は、リンパです。

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コリコリした食感が私は好きです。
軟骨好きなのですが、わかってもらえますか?
(笑)

追加2本目は、つくねです。

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つくねも美味いですね。
こちらも上品な味わいでした。

最後に鳥スープをもらってシメになります。
大変、満足でした。

焼鳥しん焼き鳥 / 新宿御苑前駅新宿三丁目駅四谷三丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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四谷三丁目で時間調整が必要になり、ドトールに入りました。
地下1F・1F・2Fに席があります。

2Fにあがりました。
ドトールらしく、狭いスペースにテーブルとカウンターを配置する構成でした。
カウンターの席間があり落ち着くと思います。
テーブル間は狭いですね。

適度に暖かい日でしたので、アイスの豆乳ラテを頼みました。
私のドトールでのお気に入りです。

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角席が空いていたので、落ち着いて処理ができました。

ドトールコーヒーショップ 四谷3丁目店カフェ / 四谷三丁目駅曙橋駅新宿御苑前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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今回行った店は、メトロ丸の内線新宿三丁目駅を降りて、C3出口からでます。
末広亭を目指して、ゆっくり1分・・

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目的の店は末広亭の向かい側のビルにありました。

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大衆酒場「鳥の素揚げほしの」

鳥の素揚げがとてもおいしいと噂の店です。
こちらは、新宿御苑に本店がある2号店になります。

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階段を一番上まであがります。

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昭和風なレトロな雰囲気・・・
一番奥のカウンタ席に腰掛けました。
店内はとても明るく、窓からは末広亭がみえて落ち着きますね。

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まずはさておき、生ビールです。
一人乾杯!
( ^_^)/□

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今日は、名物を食べ尽くします。
(笑)

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まずは、生つくね

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つくねを生で食べるのは初めてです。
宮崎地鶏を使用しています。
粗刻みなので、時折コリコリとする食感もいいですね。
わさびを醤油に溶かしてつけてもいいですし、わさびを生つくねにのせて醤油につけて食べてもgoodです。
美味い!!

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次に、白レバーたたきです。

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レバ刺しは、鳥が一番好きです。
たまねぎとねぎとを一緒にして食べると、よりヘルシーで美味しいですね。
何という贅沢・・・
レバは、鹿児島地鶏です。
(醤油は九州のもの)
生のたまねぎは苦手で普段はあまり食べませんが、鮮度がいいのか?刻み方がいいのか?
タマネギも完食しました。

生ビールもあっという間に飲み干してしまいました。

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2杯目に選んだのは、昭和のハイボール?の中から、ホイスをセレクトしました。
初めて飲みましたが、独特の感じです。
ホッピーより、私はこちらのホイスの方が好きです。

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次に、もつ煮込みです。

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味はシンプルですね。
薄味ですが、それだけに素材の味を引き立てて美味いです。
スープを全部飲み干しました。

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次に、つくねピーマンです。
一見すると、単につくねと生ピーマンがでてきた・・・といった感じでしたが・・・
つくねを串から外して、一つずつ生ピーマンの上に載せます。

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まずは、1個を載せて食べてみました。
美味い!
生ピーマン・・・食えないと思ったら・・・つくねの味とマッチングしています。
ピーマンの食感もいい。
ちょっと驚きでした。

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この店舗のオーナーの勧めで、つくねをつぶして、一味こしょうをかけて、次は食べました。
おお、こっちの方が更に美味い。
瞬く間に、3つの生ピーマンとつくねを完食しました。
これは超お勧めですね。
ピーマン嫌いの子供にも食べさせたい感じです。
(きっと食べれるような気がしました)

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こうなると、もう一杯いきたいですね。
こちらもオーナーお勧めの「金宮シャリキン」にしてみました。

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シャリキンの封をあけると凍っていました。
それをグラスに入れてから、液体?を注ぎます。

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おお、何かシャーベットな飲み物に見えますね。
タンブラーでまぜてみると、絶妙な感じになりました。

飲んでみると・・・
レトロな感じがしますね。
女性にお勧めの酒です
特に、かき氷好きの方にはベスト!

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そして、最後に本日の待ちに待った名物です。
鳥の素揚げ

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鳥をあげている様子・・・
これをみているだけで美味そうです。
そして、揚げあがりました。

たまりません。
3つにわけてくれているので、もうかぶりつくしかないでしょう。
骨付きの鳥をかぶりついて食べる。
最高にうまいはずです。

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綺麗に中まで火が通っていますね。
揚げ方にこつがあるのでしょう。

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いきます!
美味い!!
こうなると、もう沈黙です。
黙々と食べるだけです。

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どの部位もうまいですね。
むしゃむしゃいくだけです。

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あっという間に完食しました。

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期待どおりの旨さでした。
カラアゲニストの私としても大満足です。
素揚げも日本唐揚協会のグランプリ対象にいれてもいいんじゃないかなと思いました。

ソログルメ度:☆☆☆
カウンター席:11席位

大衆酒場鳥の素揚げ ほしの 2号店居酒屋 / 新宿三丁目駅新宿御苑前駅新宿駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

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四谷三丁目で食事の後、ベローチェでパソコン処理をしようと思い向かっていると・・・
ベローチェの手前でお姉さんから券を渡されました。

何と目指していたベローチェの50円引き券・・・
ラッキー!
しかも目的の店が奥まっていましたが、渡されたおかげですぐにわかりました。

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最近、ベローチェは喫煙室をなくしているのでそのかわりに50円引き券を順次配布しているところが多いですね。

アプリでももらいますし、他の店舗でも同様に渡されます。
アプリの場合は100円引きですね。

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入口側の二人掛けに座りました。

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カフェラテを頼みました。
ランチ時にブラックコーヒーを飲んだばかりなので、気分的にカフェラテにしました。

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ベローチェは使い勝手がいいので好きです。

カフェ・ベローチェ 四谷三丁目店 カフェ / 四谷三丁目駅曙橋駅信濃町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

4
四谷三丁目駅で初めて降りました。
目指すは、ハンバーグが美味しいという噂?の店です。

バーグホリック!

1Fが中華料理店の上の階にあるようです。
エレベーターがありましたが、2Fなので階段を利用しました。
らせん階段だったので運動不足解消と楽しいなと思って利用しました。

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入口にあったランチのメニュー表です。
どのハンバーグにするか迷いますね。

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店内もいいムードです。
お好きな席にどうぞと店員さんに言われたので、中央のカウンター席のような大型テーブルに腰掛けました。

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お手拭きがでてきました。
見た感じオリジナルで、かつ大きく厚めのお手拭きです。

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あけてみると・・・
なかなか最近みかけない大きめの手拭きですね。
今の時期、とてもありがたいと思いました。
よくある小さい手拭きだと拭いた感じがしません。
また、今は逆におしぼりはいろんな心配があります。
使い捨てで、大きく厚手の手拭き・・・
いろんな意味で期待できる店の予感がしました。

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全国のクラフトビールを集めていると紹介されていたので、頼むことにしました。
各都道府県全てのクラフトビールがありますね。
それだけあると流石に迷います。

そこで、私のご当地福岡県にしました。

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福岡県のクラフトビールは、『ケイズ ブルーマスター』でした。
説明によると、スタイルはぺールエール。
エール独特のフルーティーさ、すっきりした味わいが特徴。

早速飲んでみました。
確かにフルーティーですね。
女性が好む味わいですね。
今回は、一人ですが美味しく頂きました。

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ペーパーナプキンも品がいい出し方ですね。
ひもを解くと・・・

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ナイフとフォークが出てきました。
この感じ・・・好きです。

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ハンバーグの種類も沢山ありました。
何と20種類近く・・・
ここは迷わず店員さんに聞きました。
一番のおすすめハンバーグは?

返ってきた答えは・・・
フレッシュサルサハンバーグ
一番人気です。

頼んだ後に思いましたが、サルサは普段あまり食べません。
口に合うかな?

そして、登場しました。
確かに、サルサたっぷりですね。

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ライスも結構大盛りでした。

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それでは、早速頂きます。
一口食べると・・・美味い!
私の心配は吹き飛びました。
いらぬ心配でした。

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どんどんいけます。
サルサだけを食べてみましたが、美味いですね。
私のサルサの概念が変わりました。

ハンバーグだけも食べてみましたが、こちらも文句なく美味い。
肉汁があふれそう・・・

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サルサとハンバーグがこんなにあうとは思いませんでした。
新発見!

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フライドポテトもかなりのボリュームでしたが、完食しました。
コーヒーがサービスでついたのでありがたかったです。

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持ち帰りできるようにテイクアウト用の容器ででてきました。

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これだけハンバーグが美味しいとハンバーガーもきっと美味しいと思います。
他のテーブルの方がハンバーガーを食べていましたが、今度はハンバーガーを食べたいと思いました。
夜来る機会があれば、ステーキを食べてみたいですね。

ソログルメ度:☆☆☆
カウンター席:大型テーブルはあり

バーグホリックハンバーグ / 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9

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