おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!

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メトロ日比谷線

4
東銀座駅より歩いて数分・・・
目的のお店にやってきました。

東京都感染予防対策店の張り紙がみえます。
今日は、ここでランチです。

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ランチは2種類あるようです。
入口の階段を降りて、地下1階に行きます。

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中々雰囲気あるよさげな入口ですね。
入口のドアを開けました。

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開店直後とあって、最初の客でした。
換気もしっかりとされており、居心地は良さそうですね。

一番奥のテーブル席に案内されました。

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2種類のランチのうち、今回はウシカツランチセットを注文しました。
焼いて食べる・・・ウシカツ・・・どんなのか?楽しみですね。

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少し喉が渇いたので、ホットジンジャーエールを頼みました。
飲んでみると、ピリリとジンジャーが効いています。
カツにもあいそうな感じです。

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そして、キャベツ・ポテサラ付ウシカツの登場です。
一度店内で揚げているカツですが、衣の中身はレアーな状態ですね。

これを、表裏焼いて食べていきます。
実にユニークですね。

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ランチセットは他に、キムチ、十五穀米、わかめスープ。
タレの他に、レモン、塩、ワサビで食べます。
こちらも独特ですね。
カツにワサビ・・・どんな味になるのか?

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早速、焼き始めました。
まずは片側から・・・焼く30秒が焼く目安とか?

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レモンをかけて、十穀米の上に載せてみました。
これが、実にヘルシーです。
通常のカツとは違いますね。
牛カツのせいなのか?油がそれほど感じられず、旨いです。

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今度は、3切れかけて焼きます。
一人なので、少しずつ焼いた方がベターです。

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30秒でひっくり返します。
旨そう・・・
焼肉のような食べ方・・・いいですね。
余計な油が落ちるので、それほどカツを食べているという意識ではないですね。

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普通のトンカツのようなタレではなく、焼肉のタレに近いですが、牛カツをひきだたせるような優しい味です。

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ワサビもすっきりしていいですね。
炙りの肉寿司を食べているような気になります。

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量は150gでしたが、お腹一杯になりました。
量は、300g、450gとありますので、よりボリュームを好む方は、それもありですね。

ソログルメ度:☆☆☆
カウンター席なし

焼肉×バル マルウシミート 銀座2丁目店焼肉 / 銀座一丁目駅東銀座駅銀座駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

5
久し振りに銀座でのディナーにやってきました。
場所は、銀座シックス向かい側のビル6Fにある「中国薬膳料理星福」です。

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エレベータで6Fに上がると、店内でした。
受付で名前を告げて、奥のテーブルに案内されました。
ソファー風の椅子は高めで、隣席と壁になっています。
また、先客は違うエリアにいましたので、密は全くありませんでした。

まずは、生ビールで乾杯です。
( ^_^)/□☆□\(^_^ )

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コースは、「仁コース」です。
最初の料理です。
『季節の果物とくらげと胡桃の胡麻ソース和え』
胡桃が使われており、季節の野菜とうまくとりまとめられています。
クルミは美容食なのですね。

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『アガリクス茸入りフカヒレ姿の煮』
アガリクス茸は抵抗力を強めるとか?
フカヒレが上品に使われていますね。
とても薬膳とは思えません。
本当にいい味です。

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『高級蒸しスープ 佛跳牆(ぶっちょうしょう)』
高級食材を使った薬膳養生スープ・・・
一口食べると、何か体に良さそうな香りの美味しさです。
薬膳がこんなにおいしいとは思いませんでした。

初めて食べましたが、修行僧の逸話がわかるような気がします。

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薬膳酒を飲んでみました。
滋養強壮とか?
確かに・・・元気がみなぎってきました。

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『北京ダック 茯苓入り葱餅巻き』
北京ダックで巻いたものは初めて食べました。
本当に美味いです。
茯苓が手足のむくみにいいとか?

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『鹿茸入り伊勢海老の蒸し』
鹿茸は腎臓の働きを助けるとか?
伊勢エビと一緒に使われているのが、とても贅沢ですね。
今まで食べた伊勢エビとひと味違う気がします。

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『季節の薬膳料理』
炒め方が上手ですね。
シャキシャキした食感が溜まりません。
体にいいのがわかります。

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ご飯ものは、7つの中から選べます。
(ねぎつゆそば / 野菜わんたん / 海鮮炒飯 / 野菜の水餃子 / 野菜のお粥 / 激辛麻婆豆腐と白飯 / 酸辛つゆそば)

私は野菜のお粥、連れは激辛麻婆豆腐と白飯を選びました。
激辛麻婆豆腐は、激辛が得意でない私にとっては後から効いてきますね。

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その後に、野菜がゆを食べると、私には丁度良かったです。
かゆで更に健康になりそうな気がしました。

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薬膳茶をアイスにしてもらいました。
すっきりした味わいでした。

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デザートの前にアニバーサリーとして、桃のお饅頭です。
流石、中国ですね。
かわいらしい桃の形です。

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デザートは杏仁豆腐でした。

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中国薬膳料理・・・
本当に美味かったですね。
今の時期、お客さんは超少なめでしたが頑張ってほしいですね。
心身ともに健康な気分で店を後にしました。

中国薬膳料理 星福中華料理 / 銀座駅東銀座駅新橋駅
夜総合点★★★★ 4.5

5
八丁堀にある老舗のとんかつ屋さんの山城屋です。
以前、テレビ東京のアドマチック天国で、ベスト10にランクインしていました。

私はサラリーマン時代に、昼と夜に活用しました。
昼は、松花堂弁当かもう一つのメニューをたべることが多かったです。
夜は、名物ジャンボとんかつがあります。

今回、昼のもう一つのものを久し振りにたべたくなり行きました。

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店内に入ると、なつかしいお茶がでてきました。
本当に懐かしいです。

そして、迷わず、かつ丼を注文しました。
昼の定食としてロースカツがありますが、正直、ロースカツはそれほどでもないです。
しかし、かつ丼は滅茶うまなのです。
(夜のじゃんぼとんかつも絶品です)

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そして、やってきました。
器もいいですね。
蓋をあけます。

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おお、懐かしい肉厚のとんかつです。
玉子・たまねぎとのバランスとごはんとの絡み方もわるくないです。
一口いきます。

熱々さがまたいい!
山城屋のかつ丼そのものです。
男うけするかつ丼かもしれません。

結構、ボリュームもあります。

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無心にたべていつしか完食しました。
満足、満足。

支払いの際、店のおかみと会話しました。
「また、近くに来たらよってくださいね」
昔の常連として、ありがたい言葉でした。

ソログルメ度:☆☆☆
カウンター席なし

山城屋とんかつ / 八丁堀駅宝町駅茅場町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

5
久し振りの銀座にやってきました。
夜のディナーを楽しむためです。
昔、ご縁がある人達との再会なので、こちらのお店を私が勧めて決まりました。

場所は、東急プラザ銀座の11Fになります。

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エレベータを11Fで降りて、左側に進みます。
すると目的のレストラン・・・アポロがあります。
アポロに来るのは、実は3回目です。

そのため、慣れているといえば慣れています。
(^^)

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店内に入り、有楽町側の窓側のテーブルに案内されました。
まずは、全員生ビールを頼み乾杯です。
生ビールはもちろん、ギリシャビールです。

今回は、6月30日まで特別限定のコース料理にしました。
なんと1名分が無料となります。
素晴しい。

最初にでてきたのは、アポロオリジナルブレッドです。
やぎのチーズがついています。
やぎのチーズは好き好きがありますが、私は全然大丈夫でした。
まろやかになって、おもしろいブレッドの味わいになります。

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続いて、タラマサラータ。
ギリシャ産カラマタオリーブがかかっています。
なんか地中海を思わせる味わいですね。
(行ったことはありませんが・・・)

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こちらの名物『サガナキチーズ』。
香ばしくなっており、適度な甘さが癖になりますね。
3度目ですが、今回もとても美味しく感じました。

ケファログラヴィエラチーズにハニー、レモン、オレガノが加わっています。

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折角なのでワインを入れました。
こちらもギリシャワインです。
まずは白ワインです。

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サラダは、グリークサラダ。
きゅうり、トマト、ラディッシュの上にフェタスタイルチーズが載って、オリーブオイルがかかっています。
オリーブオイルのいいところは、とてもヘルシーですね。

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メインは、ラムショルダーです。
ラム肉は癖がありますが、とてもよく煮込まれておりとても柔らかいです。
ザジキソースがよくあいます。
ボリュームもしっかりとあります。

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ベビーポテトのローストにハーブとガーリックで味付けされています。
とてもシンプルな味わいです。

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途中で本日2本目のワインを入れました。
赤ワインで、前述の肉にあわせて飲みました。

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デザートは、レモンパイアポロスタイルです。
これも甘すぎず、大人の味わいです。

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気がつくと、9:30を回っていました。
3時間いたことになります。

久し振りに複数人との食事だったので楽しかったですね。
そのために滞在時間が延びたことになります。

天井は高く、開放的なので圧迫感はありません。
銀座の夜景とともに楽しめました。

THE APOLLO地中海料理 / 銀座駅有楽町駅日比谷駅
夜総合点★★★★ 4.2

4
銀座にできたUNIQLO TOKYOに行きました。
1〜4Fを見た後、B1〜2Fをへ。
タリーズを発見したので、一休みしました。

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地下のため、こじんまりとした店内でした。
平日とあって、人は少なめだったので落ち着けました。

右側奥にも席がありました。

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久しぶりのタリーズだったので、ロイヤルミルクティーが飲みたくなりました。
アイスを選択。

普段、甘いものはあまり飲みませんが、ロイヤルミルクティーは甘くどくなく好きです。

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土日は店内は混みそうですね。

タリーズコーヒー マロニエゲート銀座2店カフェ / 銀座一丁目駅有楽町駅銀座駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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