2020年09月26日

ローストチキンが美味い☆オリジナルサワーとともに・・

武蔵小杉にニューヨークスタイルのイタリアンができたことを聞いて行ってきました。
東急の武蔵小杉駅よりほど近い所にあります。

JR南武線の駅からでも近いですね。
おしゃれな新しめのビルの3Fにありました。
エレベーターで上がります。

入口は開放されていたので、そのまま入りました。

カウンターの一番奥に座りました。
カウンターから入口側を眺めると、店内の雰囲気が確かにニューヨーク調ですね。
一人でも落ち着ける雰囲気です。

早速、カールスバーグの生ビールから頂きました。
一人乾杯！

お通しは、ヤゲン軟骨のペーストにバケットです。
バケットにペーストを載せて食べます。
固めのペーストに、生ビールがマッチングします。

どんどんイケちゃいました。

最初は、ライスコロッケにしました。
事前に店主から、タレがかなりスパイシーだけど大丈夫ですか？と聞かれました。
正直・・・辛いのはそれほど得意でないことを説明すると、別の容器でだしてくれました。
こういう気配りは大事ですね。

確かに少し、つけて食べてみると・・・
かなりスパイシーでした。

でも、不思議と慣れてくるものです。
今度はたっぷりつけて食べてみました。
辛さがぐっときましたが、勢いで食べてしまいました。
たまに、辛いのもいいかも？

次に頼んだのは、『グリッシーニ』です。
細長いパンが、クラッカーのような感覚で楽します。
クラッカーは大好きなので、私にはピッタリのメニューでした。
生ハムとともに、おいしく頂けました。

ここでアルコール2杯目です。
一番気になったのは、自家製ミョウガと生姜のモスコミュールです。
しかし、ミョウガが苦手なので・・・
店主に聞きました。
ウオッカにつけ込んでいるので、苦手な人は臭いに敏感になるかもしれないとの意見でした。
確かにそうですね。
折角頼んで飲めないのは失礼なので、次に気になったくるみサワーにしました。

くるみサワーは、ほんのりくるみの香りがする程度でした。
大人の味わいですね。

そして、メインはこちらです。
『ハーブ鳥のロースト1／2羽』

みるからに美味そう。
野菜の彩りもいいですね。

ナイフで切断してみました。
サクッときれますね。
手にとって食べてみました。

美味い！
しっかりローストされていて、外側の香ばしさと中のジューシーさがいいですね。
鳥肉をたべている・・・食感もします。
とてもおいしい仕上がりでした。
唐揚ではないですが、カラアゲニストも満足できるお味です。

流石にお腹が一杯になったので、ミックスナッツで軽くしあげることにしました。
ミックスナッツは燻製されていました。

適度酔えて、心地よく帰れる状態になりました。
ちょこっとひっかけて帰るのに丁度良い店ですね。

もちろん、グループで来ても大丈夫な広さも兼ね備えています。

ソログルメ度：☆☆☆
カウンター席あり

テキサストラットリア（イタリアン / 武蔵小杉駅、新丸子駅、向河原駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9

2020年03月14日

ブッチャー・リパブリック武蔵小杉グランツリー　シカゴピザ&グリル☆『嵐にしやがれ』で紹介されたシカゴピザをクラフトビールで満喫！

武蔵小杉にあるグランツリーに初めて行きました。
今まで、JRと東急の乗り換えで使用する武蔵小杉駅でしたので、東急側の出口周辺を散策することはありませんでした。

いざ、グランツリーに行くと、いろんな魅力的な飲食店がありますね。
もっと早く来れば良かった・・・

そんな中で、今回、シカゴピザが美味しいという「ブッチャー・リパブリック武蔵小杉グランツリー」に行くことにしました。
『嵐にしやがれ』で姉妹店がシカゴ発祥のピザということで紹介されたようです。
サクサクとモチモチの両方が味わえるピザ・・・
楽しみです。

店内外観はモダンなつくりですね。
ヨーロピアン調・・・そんなおしゃれなイメージです。

お肉やクラフトビールも美味しそうです。
複数人で来る場合は頼みたいですね。

店内の雰囲気です。
まだ、時間が17：30でしたのでお客さんは1組しかいませんでした。
右奥にもテーブルがあります。
木とソファーの配置バランスがいいですね。

私は、一番手前のソファー席に案内されました。

まずは、店員さんオススメのクラフトビール「フローリス・ホワイト」で一人乾杯です。
( ^_^)／□

シカゴピザは、シカゴピザクラッシックを頼みました。
注文してから20分位かかるということでしたので、カラアゲニストとしてはチキンを頼むしかないですね。
「チキンウイング4本」を頼みました。

ブラックペッパーの辛みが効いています。
これは、ビールがすすむチキンですね。
唐揚げとは違った味わい・・・好きです。

チキン、どんどんいけちゃいます。
ビールもグビグビいけます。

ここで、女子店員さんオススメのクラフトビールを追加注文しました。
「セリス・グラン・クリュ」

ビール好きにはたまらないですね。
流石に、オススメ取りです。

よくわからない場合は、店員さんに聞く・・・
初めていった場合の鉄則です。

それにしても、こちらの女性店員さんが感じが良かった。
（お名前を聞きそびれました）
いろいろと気を遣ってくれて、また明るく笑顔がとてもいい。

店が空いている時は、店員さんからいろんな話しも聞けて嬉しいです。

そして、シカゴピザクラッシックの登場です。