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新百合ヶ丘エルミロード で食べたことがない店はラスト1軒になりました。

新年平日の初ランチにチャレンジすることにしました。

寿司鷹

席は今風のタブレット受付方式でした。
入力、プリントアウトしてすぐに呼ばれました。

カウンター席が2つ空いており、そのうちの1席を選択しました。

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回転寿司風でしたが、ほとんど寿司は回転しておらず、好きなものを注文して下さいと職人さんに
言われました。

めの前にオススメっぽいメニュー表があったのでみました。

咄嗟の判断で、「本まぐろづくし」と「光三種」を頼みました。

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お茶は、押すタイプではなく、黒のコックをひねるタイプでした。

さあ、本まぐろから新年の初ランチスタートです。

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マグロ、大トロ、中トロ・・
結構美味い!
正直、期待してなかったので良い意味で裏切られました。
嬉しい誤算?
(^^)

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周りを見ると、年配の方達が食べてました。
なるほど、これは期待できる判断に方針変更です。

光三種です。
シメサバ、コハダ、地味あじ・・
光物好きにはたまりません。
お値打ち値段の割には・・美味い!

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次は、目の前に貼紙されていた旬の寒ブリにしました。

寒ブリ登場です!

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こちらも美味い!
そろそろオーソドックスなものも頼みたくなりました。
イカ三種をセレクト!
すみいか、あおりいか、スルメイカ・・

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こちらも満足!
イカとなるとタコを食べたくなりました。

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タコは・・・至って普通でした。
もう少し、ぷりぷり感が欲しい所です。

最後に・・
あえて納豆巻にしました。
(^^)

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昼時、あまり出ないのか?
職人さんに違和感ある表情を読み取りました。
そのためか、登場に少々時間がかかりました。

納豆巻の味は・・
多少匂いがキツめだったので、私は好きでした。営業として、客を回る時なら辛かったかも?
まあ、その時は納豆巻たのまないですね。
(^^)

初ランチとしては、満足いくスタートになりました。

寿司 鷹 エルミロード店回転寿司 / 新百合ケ丘駅百合ケ丘駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7